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Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

Marinar é o processo de amaciar e acentuar o sabor da carne por meio da sua imersão em um líquido ácido (como vinagre, suco de limão, vinho, etc.) com temperos e ervas. Alguns dos temperos podem ser: alho, coentro, dill, louro, salsa e tomilho.

PESTO Uma molho à base de manjericão, azeite, alho, pinolis e parmesão ralado. Serve para temperar massas, nhoques, sopas, pizzas e também em torradas. Existe também o Pesto rosso (pesto vermelho), à base de tomates secos. Prepare um delicioso frango ao pesto. Refogue um pouco de cebola batida, em azeite, coloque seu bife de frango cortado em cubos, refogue bem, acrescente o pesto e um pouco de creme de leite fresco. Ao servir, coloque alguns tomates cerejas cortados ao meio e pronto!

My healthy vegan cashew pesto is one of the simplest - and most delicious - things you can make for your pasta. It's also fantastic on baked potatoes, crostini, or even as a dip for chips and other nibbles.

LEITE DE COCO É UM LEITE VEGETAL ÓTIMO PARA SUBSTITUIR O LEITE DE VACA QUE É MAIS ALERGÊNICO. APRENDA A FAZER.  Dra Mariana Jones Nutricionista clinica funcional e ortomolecular Colaboradora do Aqui na Cozinha Facebook: Nutricao Clinica Funcional e Ortomolecular

LEITE DE COCO É UM LEITE VEGETAL ÓTIMO PARA SUBSTITUIR O LEITE DE VACA QUE É MAIS ALERGÊNICO. APRENDA A FAZER. Dra Mariana Jones Nutricionista clinica funcional e ortomolecular Colaboradora do Aqui na Cozinha Facebook: Nutricao Clinica Funcional e Ortomolecular

O Pão Nuvem! Não leva um pingo de farinha e é super gostoso!

Cloud bread is soft and fluffy - like a cloud! It's a great substitute for 'regular' bread and is carb-free.

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