Josiane Neves

Josiane Neves

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Mint Chocolate Chip Mousse Brownies are a gourmet take on traditional brownies! A dark, fudgy brownie is topped with light and fluffy mint chip mousse, then finished with chocolate glaze and green candies.

A chef ensina ainda a fazer um queijo mascarpone caseiro ma-ra-vi-lho-so Método 2  Coloque uma lata de creme de leite no congelador por 5 horas. Faça 2 furos embaixo e deixe o soro escorrer. Abra a lata e o seu mascarpone está prontinho.

HOMEMADE MASCARPONE * Mascarpone cheese is sooo delicious, but expensive! It makes the most wonderful pastries and desserts. Don't pay those high prices for Mascarpone when it's so easy to make in your own kitchen.

Glacê de Leite Condensado Trufado - Glacê de Leite em Pó - pode comer essa cobertura pura ou congelar vira tipo um sorvete. Quanto mais bate, mais rende. Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite bem gelado - 10 colheres (sopa) de leite em pó - 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia - 300g de chocolate branco derretido - Ingrediente opcional: 1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete.

Glacê de Leite Condensado Trufado - Glacê de Leite em Pó - pode comer essa cobertura pura ou congelar vira tipo um sorvete. Quanto mais bate, mais rende. Ingredientes: - 1 lata de leite condensado - 1 lata de creme de leite bem gelado - 10 colheres (sopa) de leite em pó - 1 colher (sopa) de emulsificante de sorvete bem cheia - 300g de chocolate branco derretido - Ingrediente opcional: 1 xícara suco de maracujá ou pó de sabor para sorvete.

Floresta Negra Camadas de pão-de-ló de cocolate recheadas com uma camada de ganache de chocolate meio amargo, com pedaços de cereja e outra camada com chantilly e pedaços de cereja. Coberta com chantilly e decorada com raspas de chocolate e cerejas.

Floresta Negra Camadas de pão-de-ló de cocolate recheadas com uma camada de ganache de chocolate meio amargo, com pedaços de cereja e outra camada com chantilly e pedaços de cereja. Coberta com chantilly e decorada com raspas de chocolate e cerejas.