Ju Cambraia
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Como fazer Massa de esfiha aberta do Habib’s

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Esfiha Queijo  1 kg de farinha de trigo (e mais um pouco até dar o ponto da massa); •  30g de fermento biológico seco; •  125g de açúcar refinado; •  125ml de óleo de soja; •  0,5 a 700ml de água filtrada; •  13 g de sal refinado. •  Fubá para polvilhar  Misture a farinha com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 5 minutos. ) Adicione o óleo, a água e o sal. ) Coloque a massa sobre uma superfície de mármore e sove-a até que fique com aparência homogênea. ) Com uma faca, corte tiras…

Esfiha Queijo 1 kg de farinha de trigo (e mais um pouco até dar o ponto da massa); • 30g de fermento biológico seco; • 125g de açúcar refinado; • 125ml de óleo de soja; • 0,5 a 700ml de água filtrada; • 13 g de sal refinado. • Fubá para polvilhar Misture a farinha com o fermento e o açúcar e deixe descansar por 5 minutos. ) Adicione o óleo, a água e o sal. ) Coloque a massa sobre uma superfície de mármore e sove-a até que fique com aparência homogênea. ) Com uma faca, corte tiras…

Receita de Pão de Cebola de Liquidificador Delicioso

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Esse vai brilhar no prato!

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Na Cozinha da Margô: Rolinhos de Massa de Pastel …

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Molho para umedecer as fatias de pão de forma:  -   - 1 pacote de pão de forma  - 1/2 litro de leite (2 copos tipo americano)  - 1 lata de creme de leite sem soro  - 400g de requeijão cremoso  - Sal  - Noz-moscada  - Pimenta branca a gosto  -   - Para o sanduíche:  -   - Pães de forma umedecidos  - 500g de mussarela fatias grossas  - 300g de presunto de chester fatias grossas  - 250g de requeijão cremoso  - 5 tomates fatiados  - 1 colher (sobremesa) de orégano  - 100g de queijo parmesão ...

Molho para umedecer as fatias de pão de forma: - - 1 pacote de pão de forma - 1/2 litro de leite (2 copos tipo americano) - 1 lata de creme de leite sem soro - 400g de requeijão cremoso - Sal - Noz-moscada - Pimenta branca a gosto - - Para o sanduíche: - - Pães de forma umedecidos - 500g de mussarela fatias grossas - 300g de presunto de chester fatias grossas - 250g de requeijão cremoso - 5 tomates fatiados - 1 colher (sobremesa) de orégano - 100g de queijo parmesão ...

Empadinha Rápida de liquidificador

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No último final de semana, aproveitamos o feriado de Nossa Senhora Aparecida / Dia das Crianças para fazermos nossa própria horta caseira. E como não tínha

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Você já comeu uma Esfiha macia que desmancha na boca?   A receita do Chef Álvaro é assim!    Diferente do que servido em festinhas e compra...

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O bolo toalha felpuda é um clássico e uma delícia!

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