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Berinjela à Parmegiana. Ingredientes  4 berinjelas pequenas fatiadas	 sal a gosto azeite de oliva para untar	 3 ovos cozidos fatiados 200 g de mussarela fatiada fina	 1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado 8 tomates bem maduros picados	 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de azeite de oliva	 6 folhas de manjericão sal e pimenta-do-reino a gosto	 1 xícara (chá) de óleo 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo

Berinjela à Parmegiana. Ingredientes 4 berinjelas pequenas fatiadas sal a gosto azeite de oliva para untar 3 ovos cozidos fatiados 200 g de mussarela fatiada fina 1/4 de xícara (chá) de parmesão ralado 8 tomates bem maduros picados 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 6 folhas de manjericão sal e pimenta-do-reino a gosto 1 xícara (chá) de óleo 1 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo

Sou apaixonada por suflê de legumes e esta receita que encontrei na internet é muito boa. Faz um tempinho que uso essa receitinha: Fácil, barata, gostinho de manteiga. Fica fofa, deliciosa. Não é uma receita gourmet mas é bem saborosa por isso divido com vocês. Recomendo. Beijos A RECEITA: SOUFLÊ DE LEGUMES 02 colheres de…

Sou apaixonada por suflê de legumes e esta receita que encontrei na internet é muito boa. Faz um tempinho que uso essa receitinha: Fácil, barata, gostinho de manteiga. Fica fofa, deliciosa. Não é uma receita gourmet mas é bem saborosa por isso divido com vocês. Recomendo. Beijos A RECEITA: SOUFLÊ DE LEGUMES 02 colheres de…