Antiestresse, energético, pós-treino: o que os sucos podem fazer por você

Antiestresse, energético, pós-treino: o que os sucos podem fazer por você - eu atleta

Antiestresse, energético, pós-treino: o que os sucos podem fazer por você

RABANADA NO FORNO, sem fritura, mais macia e suculenta. Unte com manteiga uma assadeira de alumínio. Misture bem 1 lata de leite condensado com uma xícara de água e 1 colher (chá) de essência de baunilha. Passe nesta mistura 2 pães, amanhecidos, fatiados e depois em 3 ou 4 ovos grandes (bem batidos). Escorra e coloque sobre a assadeira. Leve ao forno médio (180ºC) por 15 minutos ou até dourarem.

RABANADA NO FORNO, sem fritura, mais macia e suculenta. Unte com manteiga uma assadeira de alumínio. Misture bem 1 lata de leite condensado com uma xícara de água e 1 colher (chá) de essência de baunilha. Passe nesta mistura 2 pães, amanhecidos, fatiados e depois em 3 ou 4 ovos grandes (bem batidos). Escorra e coloque sobre a assadeira. Leve ao forno médio (180ºC) por 15 minutos ou até dourarem.

Minichurros com doce de leite, receita da chef Janaina Rueda

Minichurros com doce de leite (receita da chef Janaina Rueda)

Receitas DA VOVÓ CELIA - Rosca Doce. Ingredientes: 1 pacote fermento biológico seco instantâneo 10 grs; 1 e 1/2 xícara (chá) água fria; 1 lata leite condensado; 2 colheres manteiga; 3 ovos 1 kg farinha de trigo. Modo de fazer: Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos, faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga (não precisa por farinha na forma). Deixe crescer até dobrar de tamanho, depois pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal. Rende 3 roscas.

Receitas DA VOVÓ CELIA - Rosca Doce. Ingredientes: 1 pacote fermento biológico seco instantâneo 10 grs; 1 e 1/2 xícara (chá) água fria; 1 lata leite condensado; 2 colheres manteiga; 3 ovos 1 kg farinha de trigo. Modo de fazer: Misture todos os ingredientes até desgrudar das mãos, faça bolas e coloque na forma redonda untada com manteiga (não precisa por farinha na forma). Deixe crescer até dobrar de tamanho, depois pincele com gemas e polvilhe açúcar cristal. Rende 3 roscas.

Bolo de leite condensado Ingredientes; 1 lata de leite condensado, 4 ovos, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida e fria, Margarina e farinha de trigo para untar, Calda; 1 xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Bolo de leite condensado Ingredientes; 1 lata de leite condensado, 4 ovos, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1colher (sopa) de fermento em pó, 1/2 xícara (chá) de manteiga derretida e fria, Margarina e farinha de trigo para untar, Calda; 1 xícara (chá) de água, 1 xícara (chá) de açúcar, 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Queijadinha sem Farinha de Trigo 3 ovos  1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado 80 grs de manteiga amolecida 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de leite condensado (pode substituir por 2 colheres (sopa) de adoçante) 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Queijadinha sem Farinha de Trigo 3 ovos 1 e 1/2 xícara (chá) de coco ralado 80 grs de manteiga amolecida 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 3 colheres (sopa) de leite condensado (pode substituir por 2 colheres (sopa) de adoçante) 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó

Bombocado de liquidificador - 4 ovos inteiros 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite 1 vidro de leite de coco 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 200 g de coco ralado 4 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó.Bata por cerca de cinco minutos até a mistura homogênea. Unte uma forma funda com manteiga e trigo e coloque a massa para assar em forno bem quente até fique firme e…

Bombocado de liquidificador - 4 ovos inteiros 3 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de leite 1 vidro de leite de coco 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 200 g de coco ralado 4 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de fermento em pó.Bata por cerca de cinco minutos até a mistura homogênea. Unte uma forma funda com manteiga e trigo e coloque a massa para assar em forno bem quente até fique firme e…

Pamonha de Forno 2 latas de milho verde (sem a água) 1 garrafinha (200ml) de leite de coco 2 xícaras de açúcar (medida da xícara: 180ml) 4 ovos 25g (meio pacote) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Após bater bem, junte, ainda no liquidificador 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata só para misturar. Despeje a mistura em um recipiente untado e enfarinhado. Leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar porque cada forno tem seu tempo.

Pamonha de Forno

Pamonha de Forno 2 latas de milho verde (sem a água) 1 garrafinha (200ml) de leite de coco 2 xícaras de açúcar (medida da xícara: 180ml) 4 ovos 25g (meio pacote) de queijo parmesão ralado 4 colheres (sopa) de farinha de trigo Após bater bem, junte, ainda no liquidificador 1 colher (sopa) de fermento em pó e bata só para misturar. Despeje a mistura em um recipiente untado e enfarinhado. Leve para assar em forno pré-aquecido em 200º até dourar porque cada forno tem seu tempo.

Biscoitinho de Parmesão  1 xícara de polvilho doce; 5 colheres (sopa) de parmesão ralado (de saquinho mesmo); 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente; 2 colheres (sopa) de leite em temperatura ambiente; 1 ovo; 1 pitada de sal.  Misture tudo até virar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Pode ser que você precise de um pouquinho mais de leite ou de polvilho para atingir a consistência correta.

Biscoitinho de Parmesão

Biscoitinho de Parmesão 1 xícara de polvilho doce; 5 colheres (sopa) de parmesão ralado (de saquinho mesmo); 1 colher (sopa) bem cheia de manteiga ou margarina em temperatura ambiente; 2 colheres (sopa) de leite em temperatura ambiente; 1 ovo; 1 pitada de sal. Misture tudo até virar uma massa homogênea que desgrude das mãos. Pode ser que você precise de um pouquinho mais de leite ou de polvilho para atingir a consistência correta.

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