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O creme belga ou Creme branco para bolo é um creme de baunilha, feito com leite condensado, a mesma medida de leite, gemas e maisena. Lembra um mingau de maisena só que muito mais gostoso. Há que…

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Creme patissier INGREDIENTES: 500mL de leite, 125g de gemas, 100g de açúcar, 50g de maisena, 1/2 fava de baunilha.

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Baba de Moça que é de babar. Melhor receita da vida! http://www.montaencanta.com.br/sobremesa-2/baba-de-moca/

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Creme de Confeiteiro - Dedo de Moça

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Ganache de chocolate – perfeita para cupcakes!!

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Aprenda como se faz esta cobertura de chocolate, muito fácil, em apenas 7…

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12 receitas de recheios para bolos

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Como fazer merengue. Esta receita pode ser a base para sobremesas mais elaboradas ou para servir como biscoitos à hora do lanche.

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Cobertura de Marshmallow com creme de leite, é dos Deuses. Super delicada, bem aerada, leve, não muito doce e para lá de gostosa. Dá um ‘improve’, um ‘gostinho de quero mais’, naquele bolo rapidinho do dia a dia. Combina super, também, como cobertura de mousse de chocolate, cupcake de nutella, bolos de aniversário, torta doce [&hellip

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