Lidiane Luzzi

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Lidiane Luzzi
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Cobertura de Abacate – Nutricionista Funcional

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Mini Tartes de Mousse de Chocolate

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Creme confeiteiro de caramelo. 1 x (chá) / 200g açúcar, 1 x (chá) / 240mL creme de leite fresco, 1 x (chá) / 240mL leite integral, 1 fava de baunilha 5 /100g gemas, ¼ x (chá) / 40g amido de milho ¼ x (chá) / 50g manteiga sem sal. Caramelize o açúcar pelo método seco, junte o leite, creme, baunilha e manteiga. Aguarde ferver. Bata as gemas e o amido. Junte uma concha da mistura aquecida às gemas depois junte na panela mexendo, fogo baixo, até engrossar. Esfrie em banho maria invertido.

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Oii gente! A receitinha de hoje como sempre é mais rápida que Miojo É ideal para um café da manhã ou até mesmo um pré-treino. Vai variar de acordo com as suas necessidades de quantidades de carboidratos. Pão de Batata Doce de Microondas Você vai precisar de: ●Massa→1 ovo→30g de batata doce cozida→1 colher de creme de ricota light→1 colher de cha de fermento quimico em po→Temperinhos Modo de preparo: ● Amasse a batata doce e misture tudo. Coloque numa forminha e leve ao microondas por 2:20...

Oii gente! A receitinha de hoje como sempre é mais rápida que Miojo É ideal para um café da manhã ou até mesmo um pré-treino. Vai variar de acordo com as suas necessidades de quantidades de carboidratos. Pão de Batata Doce de Microondas Você vai precisar de: ●Massa→1 ovo→30g de batata doce cozida→1 colher de creme de ricota light→1 colher de cha de fermento quimico em po→Temperinhos Modo de preparo: ● Amasse a batata doce e misture tudo. Coloque numa forminha e leve ao microondas por 2:20...

Pão sem glutén em 5 minutos: 1 ovo 1 col. sopa de farinha de arroz 1 col. sopa de iogurte natural (desnatado ou integral) 1 col. café de fermento de bolo Preparo: Bata todos os ingredientes com um garfo uma caneca. Despeje em qualquer recipiente que possa ir ao microondas. Não é necessário untar nem acrescentar sal. Asse por 2min20s. Ao retirar do microondas, toste o pãozinho em uma frigideira antiaderente sem óleo só até ele dourar. Corte no meio e acrescente o recheio da sua preferência.

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Essa tortinha é gostosa de comer quentinha, passada no açúcar com canela e com uma bola de sorvete de creme. Não é igual a famosa tortinha do Mc Donalds, mas garanto que é melhor.

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Recheie cada massa de tortinha com uma espiral de trufa e decore com raspinhas de chocolate.

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