Liete Ferraz
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Bolo gelado de frango  1 pacote de pão de fôrma sem casca Molho de Frango: 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 2 tomates picados 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas 1 colher (sopa) de salsa picada Sal e pimenta-do-reino a gosto 1kg de peito de frango cozido e desfiado Creme: 3 colheres (sopa) de maisena 4 xícaras (chá) de leite Sal a gosto 3 colheres (sopa) de mostarda 1 copo de requeijão cremoso (220g)

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O molho de queijos é fácil de fazer e pode ser usado em vários pratos, especialmente massas.

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