4 bifes de alcatra (de 1 a 1,5 centímetros de espessura), tº quarto 2 ou 3 dentes de alho 2 colheres de sopa folhas de alecrim fresco 3 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta Um pouco de vinho branco ou tinto

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Receita de Filé mignon ao molho madeira e champignon. Enviada por Gilda Ferreira Machado e demora apenas 20 minutos.

Filé mignon ao molho madeira e champignon

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Carne assada no vinho e na panela de presso do chef Felipe Bronze (Foto: GNT)

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Para que serve e como preparar cada tipo de carne

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Meat Loaf, Barbacoa, Carne Churrasco, Schumacher, Chorizo, Big Star, The 1970s, Alcatra, Gourmet Salt

Além dos versáteis sal, alho, cebola, cebolinha, vinagre e pimenta, tradicionalmente utilizados em nossa culinária, existem vários outros temperos ...

Aprenda temperar e realçar o sabor de diferentes tipos de carne; veja receitas

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1 porção 1 filé-mignon de 250 g 1 xícara (chá) de molho madeira 2 colheres (sopa) de vinho tinto 1...

Bife à portuguesa

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Carne de Panela (Receita da M�e) - Veja mais em: http://www.cybercook.com.br/receita-de-carne-de-panela-receita-da-mae.html?codigo=16651

Como Fazer Carne de Panela (Receita da Mãe)

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Filé ao molho madeira com purê de batatas. http://adorocomer.com/

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Filé ao Falso Molho Madeira | Receitas Brasileiras e Portuguesas

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Receita de Lombo assado na cerveja - Comida e Receitas

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PICANHA DE FORNO  http://www.comeresocomecar.com/2013/04/picanha-de-forno-do-marido.html

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Receita de Filé mignon ao molho de vinho especial em receitas de carnes, veja essa e outras receitas aqui!

Receita de Filé mignon ao molho de vinho especial

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