Luh Dezembro
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o mundo é uma assadeira: bolo de leite de coco

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Bolo de fubá fofinho com leite de coco - Ingredientes: 2 copos de açúcar (uso copo de requeijão de vidro, 250 ml), 4 ovos, 1 copo de óleo, 1 ½ copo de fubá, 1 ½ copo de farinha de trigo, 200 ml de leite de coco, 50 ml de leite, 1 ½ colher de sopa (bem cheia) de fermento em pó, Leite condensado (a gosto, para cobertura) Obs: copo de vidro de requeijão

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bolo de leite de coco 3 colheres - sopa - de manteiga ou margarina - 75g 2 xícaras - chá - de açúcar 3 ovos inteiros 2 xícaras - chá - de farinha de trigo integral - pode ser usada a refinada 1 vidro de leite de coco - para a massa 1 vidro de leite de coco - para a cobertura 1 pacote de coco ralado - para a cobertura 1 colher - sopa - de fermento químico em pó preparando: pré-aquecer o forno em temperatura média - 180 graus. untar uma assadeira com manteiga e farinha de rosca. na…

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