Lu Furtado
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Infográfico - Wonderful Brownie! (Foto: Gloob)

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Bolo de Chocolate fofinho e molhadinho (adaptado de Raíza Costa) Ingredientes 170g mix farinha sem glúten (ou 150g farinha de trigo comum + 20g amido de milho) 1 pitada de sal 1 1/3 col chá bicarbonato de sódio 1 1/3 col chá fermento químico em pó 4 ovos 200g açúcar 235g chocolate meio amargo sem glúten picado…

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Bolo de Chocolate, Banana, Laranja e Gotas de Chocolate Branco

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Ingredientes 2/3 xícaras) de chá de conhaque ou brandy 4 colher(es) de sopa de chocolate em pó (de preferência sem açúcar) 1 litro de leite bem quente Canela em pau a gosto Pitadas de noz-moscada 1 colher(es) de café de cravo 3 xícara(s) de chá de açúcar mascavo Modo de preparo Adicione o açúcar, o cravo, o leite, o chocolate e o brandy em uma panela no fogo e misture bem. Leve ao fogo e quando estiver homogêneo retire do fogo e sirva nas canecas. Polvilhe uma pitada de noz-moscada

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