Não sou pessoa de organizar refeições para a semana. Aliás o simples facto de saber o que vou comer no dia seguinte parece que já me tira a fome  Gosto de decidir conforme o humor, o desejo e o que encontro à venda com melhor qualidade ou que mais me agrada. É certoRead More »

Lombinho de Porco Fatiado na Frigideira com Salteado de Cogumelos e Espinafres

Não sou pessoa de organizar refeições para a semana. Aliás o simples facto de saber o que vou comer no dia seguinte parece que já me tira a fome Gosto de decidir conforme o humor, o desejo e o que encontro à venda com melhor qualidade ou que mais me agrada. É certoRead More »

Opto por refeições mais leves nos dias mais quentes. Vocês sabem que a minha relação com o calor não é boa, por isso tento compensar a falta de vontade de cozinhar que o excesso de calor me dá com opções rápidas e simples de preparar. Por exemplo esta bruschetta 🙂 É realmente muito rápidaRead More »

Bruschetta com Tomate e Cogumelos

Opto por refeições mais leves nos dias mais quentes. Vocês sabem que a minha relação com o calor não é boa, por isso tento compensar a falta de vontade de cozinhar que o excesso de calor me dá com opções rápidas e simples de preparar. Por exemplo esta bruschetta 🙂 É realmente muito rápidaRead More »

Eu e o meu marido gostamos mesmo muito de cogumelos. São super versáteis pois podem ser confeccionados de várias maneiras diferentes e ficam muito bem como acompanhamento de carne, peixe, legumes, massas… A semana passada encontrei à venda no Pingo Doce cá de Fátima um Mix de Cogumelos que me pareceu fantástico pois tem trêsRead More »

Cogumelos Salteados [Mix de Cogumelos

Eu e o meu marido gostamos mesmo muito de cogumelos. São super versáteis pois podem ser confeccionados de várias maneiras diferentes e ficam muito bem como acompanhamento de carne, peixe, legumes, massas… A semana passada encontrei à venda no Pingo Doce cá de Fátima um Mix de Cogumelos que me pareceu fantástico pois tem trêsRead More »

Um bom molho enriquece sempre a refeição. Acompanha massa, arroz, batatas, legumes, carne ou peixe. Este molho que hoje vos mostro costumo servir com esparguete simples e bifinhos na frigideira, e sirvo o molho à parte para que cada um coloque a gosto. Como gostamos imenso de queijo eu costumo sempre juntar, masRead More »

Molho de Cogumelos [com creme de soja

Molho de Cogumelos [com creme de soja] - Gostinhos

Aos Domingos gosto de preparar um almoço diferente para mim. É dos poucos dias em que consigo almoçar em casa, e como tenho mais tempo livre posso aprimorar-me e fazer algo diferente, nem que seja só para eu comer 🙂 Esta refeição é um exemplo disso, foi cozinhada apenas para mim, poisos meusRead More »

Quinoa Vermelha com Cogumelos Porcini, Frango e Abacate

Quinoa Vermelha com Cogumelos Porcini, Frango e Abacate – Luísa Alexandra

Cogumelos são um ingrediente que muito me agrada. Fácil de conjugar com outros ingredientes, pode ser preparado das mais diversas maneiras. Eu costumo comprar os cogumelos frescos, aproveito principalmente quando estão em promoção, e depois congelo e tenho sempre pronto a usar, ou inteiros ou já lâminados. Infelizmente o preço dos cogumelos frescos éRead More »

Cogumelos com Tomilho no Forno

Cogumelos com Tomilho no Forno – Luísa Alexandra

Existem misturas que por aqui fazem sempre sucesso. Massa e cogumelos são ingredientes completamente ao nosso gosto, e são imensas as receitas que se podem fazer com eles. Numa ida ao supermercado encontrei uns cogumelos bem generosos à venda. Os cogumelos brancos maiores usei para rechear e cozinhar no forno, deixarei a receita numRead More »

Cogumelos Shitake Salteados com Esparguete e Brócolos

Existem misturas que por aqui fazem sempre sucesso. Massa e cogumelos são ingredientes completamente ao nosso gosto, e são imensas as receitas que se podem fazer com eles. Numa ida ao supermercado encontrei uns cogumelos bem generosos à venda. Os cogumelos brancos maiores usei para rechear e cozinhar no forno, deixarei a receita numRead More »

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Cogumelos Recheados no Forno

Cogumelos Recheados no Forno – Luísa Alexandra

Os jantares de Domingo cá por casa são sempre muito despreocupados. Cozinho vários petiscos diferentes e depois cada qual come o que mais lhe agrada  É uma maneira de fazer as vontades a todos. Durante a semana o tempo que tenho para cozinhar é mais limitado, mas ao fim de semana posso fazer oRead More »

Cogumelos no Forno com Alecrim, Azeite e Alho

Os jantares de Domingo cá por casa são sempre muito despreocupados. Cozinho vários petiscos diferentes e depois cada qual come o que mais lhe agrada É uma maneira de fazer as vontades a todos. Durante a semana o tempo que tenho para cozinhar é mais limitado, mas ao fim de semana posso fazer oRead More »

Cogumelos Salteados com Tagliatelle Fresca photo DSC03315.jpg

Página não encontrada – Luísa Alexandra

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