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Pataniscas de Bacalhau com Feijão Verde e Pimento

Pataniscas de Bacalhau com Feijão Verde e Pimento – Luísa Alexandra

Em casa dos meus Pais o bacalhau está bastante presente à mesa. O meu Pai é um enorme apreciador, e por isso a minha Mãe cozinha este ingrediente com frequência. Uma das receitas mais aconchegantes é este bacalhau em cebolada no forno, fica uma maravilha, principalmente naquele dias mais frios e chuvosos  BemRead More »

Bacalhau em Cebolada no Forno com Batatas e Pimento

Bacalhau em Cebolada no Forno com Batatas e Pimento - Gostinhos

As pataniscas de bacalhau que a minha Mãe faz são das melhores que já…

Pataniscas de Bacalhau

As pataniscas de bacalhau que a minha Mãe faz são das melhores que já…

Bacalhau Fresco em Cama de Pão Chapata photo DSC09825.jpg

Bacalhau Fresco em Cama de Pão Chapata photo DSC09825.jpg

Bacalhau Fresco com Esparguete Salteado photo DSC00458.jpg

Bacalhau Fresco com Esparguete Salteado photo DSC00458.jpg

Esta é uma tarte salgada que me agrada imenso. Gosto da facilidade com que se faz, do seu sabor bem apetitoso e do aspecto cativante. Geralmente utilizo bacalhau e miolo de camarão, mas fica igualmente boa com peixe, só com bacalhau ou só com camarão ou até mesmo numa versão vegetariana, com váriosRead More »

Tarte de Bacalhau e Miolo de Camarão com Espirais de Cenoura

Esta é uma tarte salgada que me agrada imenso. Gosto da facilidade com que se faz, do seu sabor bem apetitoso e do aspecto cativante. Geralmente utilizo bacalhau e miolo de camarão, mas fica igualmente boa com peixe, só com bacalhau ou só com camarão ou até mesmo numa versão vegetariana, com váriosRead More »

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Bacalhau com Natas com Miolo de Camarão • Com Crosta de Pão Ralado

Tanto o meu marido como os meus filhos são bastante esquisitos com bacalhau. Não gostam de qualquer receita, só quando é preparado de maneiras específicas. Curiosamente isso não acontece com o bacalhau fresco, que comem sem problemas. Sinceramente eu também prefiro mil vezes o bacalhau fresco ao demolhado, acho-o mais saboroso, com uma texturaRead More »

Supremas de Bacalhau Fresco com Batata Palha à Brás

Tanto o meu marido como os meus filhos são bastante esquisitos com bacalhau. Não gostam de qualquer receita, só quando é preparado de maneiras específicas. Curiosamente isso não acontece com o bacalhau fresco, que comem sem problemas. Sinceramente eu também prefiro mil vezes o bacalhau fresco ao demolhado, acho-o mais saboroso, com uma texturaRead More »

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Tranche Inteira de Bacalhau Fresco com Crosta de Azeitonas e Pinhões com Batatinhas em Cebolada no Forno

Bacalhau com Batatas a Murro photo DSC01413.jpg

Bacalhau com Batatas a Murro photo

Pure de Grao com Bacalhau Fresco em Cama de Pão Caseiro photo DSC01201.jpg

Pure de Grao com Bacalhau Fresco em Cama de Pão Caseiro photo DSC01201.jpg

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