O título é grande, mas quis que descrevesse na perfeição tudo o que inclui esta refeição 🙂 Os dias quentes pedem refeições frescas. Devo confessar que este calor em excesso me tira a vontade de cozinhar, faço o necessário mas opto por refeições o mais práticas possíveis. A que vos mostro é exemplo dissoRead More »

Couscous [ou Cuscuz] com Tomate Mini, Abacate, Caju, Ovo e Miolo de Camarão

O título é grande, mas quis que descrevesse na perfeição tudo o que inclui esta refeição 🙂 Os dias quentes pedem refeições frescas. Devo confessar que este calor em excesso me tira a vontade de cozinhar, faço o necessário mas opto por refeições o mais práticas possíveis. A que vos mostro é exemplo dissoRead More »

A minha Mãe anda toda entusiasmada a experimentar receitas novas que encontra na net 🙂 De tablet na mão, lá anda ela a ver alguns sites que lhe vou indicando, outros que ela descobre por iniciativa própria, em busca de sugestões que lhe agradem. Recentemente tanto eu como ela aproveitámos uma promoção queRead More »

Argolas do Mar [Pota] com Amêndoas e Laranja [Receita Pescanova

Argolas do Mar [Pota] com Amêndoas e Laranja [Receita Pescanova] – Luísa Alexandra

Pode dizer-se que esta refeição é uma autêntica misturada! Baptizei-a de Arroz Surpresas pois ao comer é que se começa a perceber todas as surpresas que contém 🙂 É daquelas refeições em que se usa um pouco de tudo o que temos em casa, claro que cada um irá fazer as coisas à suaRead More »

Arroz Surpresas

Pode dizer-se que esta refeição é uma autêntica misturada! Baptizei-a de Arroz Surpresas pois ao comer é que se começa a perceber todas as surpresas que contém 🙂 É daquelas refeições em que se usa um pouco de tudo o que temos em casa, claro que cada um irá fazer as coisas à suaRead More »

Somos fãs de camarão 🙂 Parece-me que já deu para perceber pela quantidade de receitas com este ingrediente que tenho aqui no blog 🙂 🙂 🙂 O camarão é um ingrediente bastante versátil, com muita facilidade e rapidez se cozinha, e por isso eu tenho-o em grande conta. Compro-o geralmente congelado, de vários tamanhos,Read More »

Camarão Frito em Azeite e Alho com Esparguete

Camarão Frito em Azeite e Alho com Esparguete – Luísa Alexandra

Tenho sempre no congelador miolo de camarão. É um produto muito versátil, pode preparar-se simples, salteando em azeite e alho, ou juntar a massa, arroz, legumes, ovos… Desta vez optei pelos ovos, que adoro, e o resultado foi uma refeição bem rápida de cozinhar, muito apetitosa e que me satisfaz em pleno. Acompanhei comRead More »

Ovos Mexidos com Miolo de Camarão

Ovos Mexidos com Miolo de Camarão – Luísa Alexandra

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Bacalhau com Natas com Miolo de Camarão • Com Crosta de Pão Ralado

Bacalhau com Natas com Miolo de Camarão

Tanto o meu marido como os meus filhos são bastante esquisitos com bacalhau. Não gostam de qualquer receita, só quando é preparado de maneiras específicas. Curiosamente isso não acontece com o bacalhau fresco, que comem sem problemas. Sinceramente eu também prefiro mil vezes o bacalhau fresco ao demolhado, acho-o mais saboroso, com uma texturaRead More »

Supremas de Bacalhau Fresco com Batata Palha à Brás

Supremas de Bacalhau Fresco com Batata Palha à Brás – Luísa Alexandra

Apesar de ultimamente não colocar cá no blog receitas preparadas na Actifry, a verdade é que a uso bastante. Mas como faço receitas que já por aqui publiquei acabo por nem sequer tirar fotos. Esta fritadeira é muito prática pelo facto de fritar sem gordura, ou para quem queira colocar alguma gordura também oRead More »

Filetes de Pescada Panada Temperada com Limão Pescanova na Actifry

Filetes de Pescada Panada Temperada com Limão Pescanova na Actifry – Luísa Alexandra

Esta refeição bem tradicional foi preparada pela minha Mãe 🙂 Ela é excelente a cozinhar este tipo de pratos, ficam com um sabor mesmo caseiro, o máximo! A feijoca é uma leguminosa, basicamente é um feijão grande e achatado, o sabor é como o feijão branco basicamente. Para aqueles dias de chuva e frioRead More »

Tentáculos de Pota com Feijoca

Esta refeição bem tradicional foi preparada pela minha Mãe 🙂 Ela é excelente a cozinhar este tipo de pratos, ficam com um sabor mesmo caseiro, o máximo! A feijoca é uma leguminosa, basicamente é um feijão grande e achatado, o sabor é como o feijão branco basicamente. Para aqueles dias de chuva e frioRead More »

Uma refeição simples mas cheia de sabor! O arroz de grelos não é apreciado por todos nesta casa, no entanto eu adoro pois relembra-me tempos de infância, a minha Mãe sempre fez muita vez este tipo de arroz. Os meus filhos são muito esquisitos e refilam sempre porque o arroz está verde!    Read More »

Arroz de Grelos com Filetes de Pescada Panada

Uma refeição simples mas cheia de sabor! O arroz de grelos não é apreciado por todos nesta casa, no entanto eu adoro pois relembra-me tempos de infância, a minha Mãe sempre fez muita vez este tipo de arroz. Os meus filhos são muito esquisitos e refilam sempre porque o arroz está verde! Read More »

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