Os mini croissants folhados são muito fáceis de fazer. Simples, recheados, à vontade do freguês  Eu prefiro fazê-los simples, sem recheio, pois sendo pequeninos tornam-se mais amorosos, mais fáceis de comer e depois posso servi-los com recheios vários, como doces de fruta, chocolate, caramelo… A versão que hoje mostro é feita com oRead More »

Mini Croissants Folhados com Açúcar Dourado

Os mini croissants folhados são muito fáceis de fazer. Simples, recheados, à vontade do freguês Eu prefiro fazê-los simples, sem recheio, pois sendo pequeninos tornam-se mais amorosos, mais fáceis de comer e depois posso servi-los com recheios vários, como doces de fruta, chocolate, caramelo… A versão que hoje mostro é feita com oRead More »

É comum sobrar comida nas épocas festivas, principalmente Natal e Passagem de Ano. Este ano ofereceram-nos alguns cabazes de Natal com vários produtos, incluíndo queijos e enchidos. Como não os iremos consumir de imediato optei por congelar, e aproveitei para vos mostrar como o faço. O queijo nunca falta cá por casa, e quandoRead More »

Congelar Queijo e Enchidos

Congelar Queijo e Enchidos – Luísa Alexandra

Organização • Tupperware [Vídeo] – Luísa Alexandra

Organização • Tupperware [Vídeo] – Luísa Alexandra

Há umas semanas atrás encontrei no Pingo Doce este legume:     Bimi de seu nome, foi para mim uma novidade, pois não o conhecia. Aproveitei que estava em promoção, custou-me 0,99€, e nesse mesmo dia preparei logo para o jantar pois estava super curiosa com o seu sabor. Pesquisei na net e descobriRead More »

Bimis Salteados

Há umas semanas atrás encontrei no Pingo Doce este legume: Bimi de seu nome, foi para mim uma novidade, pois não o conhecia. Aproveitei que estava em promoção, custou-me 0,99€, e nesse mesmo dia preparei logo para o jantar pois estava super curiosa com o seu sabor. Pesquisei na net e descobriRead More »

Tanta vez me deixam a questão de como congelo os cogumelos que decidi fazer um post explicativo 🙂 Ora é um processo bem simples. Eu gosto bastante de cogumelos frescos, aproveito para os comprar quando estão em promoção, inteiros ou laminados, e de qualidades diferentes. Neste post mostro cogumelos laminados que comprei embalados, mas também osRead More »

Como congelar Cogumelos Frescos [Dicas de Congelação

Tanta vez me deixam a questão de como congelo os cogumelos que decidi fazer um post explicativo 🙂 Ora é um processo bem simples. Eu gosto bastante de cogumelos frescos, aproveito para os comprar quando estão em promoção, inteiros ou laminados, e de qualidades diferentes. Neste post mostro cogumelos laminados que comprei embalados, mas também osRead More »

Adoro espargos! Uma pena que sejam tão caros  Para um petisco de fim de semana, preparei estes espargos no forno com bacon. Uma sugestão bem fácil e que fica muito vistosa e principalmente saborosa.   Ingredientes: | Espargos, usei um molho que devia ter à volta de 20 espargos | Orégãos | Bacon,Read More »

Espargos com Bacon no Forno

Espargos com Bacon no Forno – Luísa Alexandra

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Waffles no Forno com Queijo Quark

Waffles no Forno com Queijo Quark – Luísa Alexandra

Falei-vos esta semana da Vindima dos meus Avós e de todos os produtos que…

Como Congelar Tomate e Pimento • Dicas de Congelação

Falei-vos esta semana da Vindima dos meus Avós e de todos os produtos que…

Um iogurte grego natural de quilo que precisava ser consumido implicou…

Panquecas de Iogurte

Um iogurte grego natural de quilo que precisava ser consumido implicou…

Já por várias vezes referi aqui no meu blog que todos gostamos imenso de…

Truta Salmonada Dourada na Frigideira em Azeite e Alho

Já por várias vezes referi aqui no meu blog que todos gostamos imenso de…

Existem sabores que ficam super bem em conjunto. Chocolate e…

Bolo Mármore

Existem sabores que ficam super bem em conjunto. Chocolate e…

O título é grande, mas quis que descrevesse na perfeição tudo o que inclui esta refeição 🙂 Os dias quentes pedem refeições frescas. Devo confessar que este calor em excesso me tira a vontade de cozinhar, faço o necessário mas opto por refeições o mais práticas possíveis. A que vos mostro é exemplo dissoRead More »

Couscous [ou Cuscuz] com Tomate Mini, Abacate, Caju, Ovo e Miolo de Camarão

O título é grande, mas quis que descrevesse na perfeição tudo o que inclui esta refeição 🙂 Os dias quentes pedem refeições frescas. Devo confessar que este calor em excesso me tira a vontade de cozinhar, faço o necessário mas opto por refeições o mais práticas possíveis. A que vos mostro é exemplo dissoRead More »

Coisa mais linda, mais cheia de graça! A Tupperware aposta cada vez mais em peças elegantes, contudo práticas e alegres. Recebi este conjunto para vinho, composto por um saca rolhas super simples de usar e ainda uma bomba com duas rolhas para selar hermeticamente as garrafas de vinho. Este conjunto vem dentro de umaRead More »

Set Divino da Tupperware

Coisa mais linda, mais cheia de graça! A Tupperware aposta cada vez mais em peças elegantes, contudo práticas e alegres. Recebi este conjunto para vinho, composto por um saca rolhas super simples de usar e ainda uma bomba com duas rolhas para selar hermeticamente as garrafas de vinho. Este conjunto vem dentro de umaRead More »

Há várias maneiras e truques para lavar vidros. Cá por casa utilizo várias técnicas, desde simplesmente limpar usando um detergente limpa vidros e um pano de microfibra, lavar com máquinas de vapor ou com máquinas de limpar vidros, dar uma boa lavagem à mangueira e esfregar com uma vassoura suave molhada em detergente deRead More »

Lavar Vidros • Com água e vinagre

Há várias maneiras e truques para lavar vidros. Cá por casa utilizo várias técnicas, desde simplesmente limpar usando um detergente limpa vidros e um pano de microfibra, lavar com máquinas de vapor ou com máquinas de limpar vidros, dar uma boa lavagem à mangueira e esfregar com uma vassoura suave molhada em detergente deRead More »

Waffles são sinónimo de lanche guloso cá por casa 🙂 São muito apreciadas, e cada um as pode rechear a gosto. A verdade é que o chocolate é normalmente o recheio mais pedido, mas são várias as ideias com que se podem rechear as waffles, como mel, xarope de ácer, canela, açúcar emRead More »

Waffles no Forno [sem gordura

Waffles no Forno [sem gordura] – Luísa Alexandra

Parece-me que já há algum tempo que não vos apresentada aqui no meu blog uma receita preparada no microondas! A verdade é que o uso bastante, mas a maior parte das vezes é em coisas tão banais que acabo por nem fotografar para partilhar por aqui. Como sou apologista de receitas bem simples eRead More »

Salsichas Cabeludas [Salsichas com Esparguete] • Microondas

Parece-me que já há algum tempo que não vos apresentada aqui no meu blog uma receita preparada no microondas! A verdade é que o uso bastante, mas a maior parte das vezes é em coisas tão banais que acabo por nem fotografar para partilhar por aqui. Como sou apologista de receitas bem simples eRead More »

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