Glacê de Leite Condensado. É fácil de fazer e resistente a temperaturas. Fica delicioso e vão apenas 3 ingredientes. Garantia de sucesso! Veja também: Cobe

Receita de Glacê de Leite Condensado de 3 Ingredientes

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Cream-Cheese – Caseiro

Šľahačka z mlieka a masla dl mlieko 125 g maslo 20 g práškový cukor Do…

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Receita de Glacê de Leite Condensado de 3 Ingredientes

Cake Frosting : Royal Icing Recipe Cake Frosting Recipe INGREDIENTS Makes 7 cups - enough to apply 3 layers to a cake *

Creme confeiteiro de caramelo. 1 x (chá) / 200g açúcar, 1 x (chá) / 240mL creme de leite fresco, 1 x (chá) / 240mL leite integral, 1 fava de baunilha 5 /100g gemas, ¼ x (chá) / 40g amido de milho ¼ x (chá) / 50g manteiga sem sal. Caramelize o açúcar pelo método seco, junte o leite, creme, baunilha e manteiga. Aguarde ferver. Bata as gemas e o amido. Junte uma concha da mistura aquecida às gemas depois junte na panela mexendo, fogo baixo, até engrossar. Esfrie em banho maria invertido.

Creme confeiteiro de caramelo

Creme confeiteiro de caramelo. 1 x (chá) / 200g açúcar, 1 x (chá) / 240mL creme de leite fresco, 1 x (chá) / 240mL leite integral, 1 fava de baunilha 5 /100g gemas, ¼ x (chá) / 40g amido de milho ¼ x (chá) / 50g manteiga sem sal. Caramelize o açúcar pelo método seco, junte o leite, creme, baunilha e manteiga. Aguarde ferver. Bata as gemas e o amido. Junte uma concha da mistura aquecida às gemas depois junte na panela mexendo, fogo baixo, até engrossar. Esfrie em banho maria invertido.

photo Pasta de Leite em Poacute_zpsdcfipuzb.jpg

Pasta de Leite em Pó

Calda caramelo- método molhado: 1 xícara (chá) / 200g açúcar 3 colheres (sopa) + 1 colher (chá) / 50mL água 1/4 xícara (chá) + ½ colher (sopa) / 60g manteiga  1/3 xícara (chá) / 80mL creme de leite fresco. Leve o açúcar ea água ao fogo médio até caramelizar. Junte o creme de leite aos poucos, mexendo a cada adição. Adicione a manteiga gelada, misture e desligue o fogo.

Calda caramelo- método molhado: 1 xícara (chá) / 200g açúcar 3 colheres (sopa) + 1 colher (chá) / 50mL água 1/4 xícara (chá) + ½ colher (sopa) / 60g manteiga 1/3 xícara (chá) / 80mL creme de leite fresco. Leve o açúcar ea água ao fogo médio até caramelizar. Junte o creme de leite aos poucos, mexendo a cada adição. Adicione a manteiga gelada, misture e desligue o fogo.

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Recheio Prestígio

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Glacê de Leite Condensado Trufado

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