Se tem dúvidas na hora de congelar os legumes, nós explicamos tudo para você! #comida #legumes

Quais legumes podem ser congelados

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Chia e seus benefícios.                                                                                                                                                      Mais

Alimentos e dicas de saúde!!! Amo!

Tabela de cozimento de legumes e hortaliças: no vapor, panela comum e panela de pressão. Essa tabela vai te ajudar a converter diferentes tipos de legumes, vegetais e hortaliças para diferentes tipos de cozimento. Muito útil!

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Vovó Moderninha: Como congelar legumes? Use a técnica do branqueamento !

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MAS, POR QUE CONGELAR? Esta técnica acaba por eliminar os microrganismos da superfície do legume, mantendo-a limpa. Na verdade os vegetais deveriam ser congelados após a colheita, mas …

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