Marcela Matara
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Brigadeiro sem leite condensado e açúcar 1 copo de creme de leite fresco 2 co de sopa de cacau em pó sem açucar 2 co de sopa de erythritol (adoçante natural). Acho que da para trocar para outro adoçante (por exemplo Stevia), mas precisa ajustar o volume, cada adoçante tem potencia diferente… 2 co de sopa de manteiga sem sal Misture tudo Numa panela com fundo grosso, ferva por 6-10 minutos, depende do seu fogão e panela, até soltar do fundo. Exatamente como um brigadeiro. Deixe esfriar.

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