Marcia Lima
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PESTO Uma molho à base de manjericão, azeite, alho, pinolis e parmesão ralado. Serve para temperar massas, nhoques, sopas, pizzas e também em torradas. Existe também o Pesto rosso (pesto vermelho), à base de tomates secos. Prepare um delicioso frango ao pesto. Refogue um pouco de cebola batida, em azeite, coloque seu bife de frango cortado em cubos, refogue bem, acrescente o pesto e um pouco de creme de leite fresco. Ao servir, coloque alguns tomates cerejas cortados ao meio e pronto!

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Batatas assadas com alho, ervas e parmesão

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Brisando na Cozinha: Torta cremosa de frango, milho e requeijão

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Receita de Quiche de Alho porro e 4 queijos.(8 porções) - Ingredientes da massa:, 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo, 1 de ovo, 2 colheres de sopa de manteiga, 1 colher sopa de água, Ingredientes do recheio:, 1 lata de creme de leite, 2 xícaras chá de leite, q. b. de noz-moscada, 4 ovos, 1 colher de sopa de farinha de trigo, 250 g de queijo minas, 100 g de queijo emmenthal (pode substituir por outro queijo amarelo), 100 g de queijo gorgonzola, 50 g de queijo parmezon, 1 colher de sopa…

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Torta de Morango

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