Marcia Lucinda
Mais ideias de Marcia
soufle de milho com queijo

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Suflê de Frango Fácil. Leve 4 colheres de manteiga ao forno e 4 colheres de farinha de trigo. Junte pouco a pouco 3 xícaras de leite quente e 4 xícaras de caldo de galinha, misturando sempre para não encaroçar. Adicionar 6 gemas ligeiramente batidas. Por fim, por 1 Kg de peito de frango cozido temperado a gosto desfiado, ou picado pequeno. Ponha esse creme em refratário, cubra com 6 claras batidas em neve e sobre elas colocar queijo ralado. Coloque no forno para gratinar. Depois, é só…

Suflê de Frango Fácil. Leve 4 colheres de manteiga ao forno e 4 colheres de farinha de trigo. Junte pouco a pouco 3 xícaras de leite quente e 4 xícaras de caldo de galinha, misturando sempre para não encaroçar. Adicionar 6 gemas ligeiramente batidas. Por fim, por 1 Kg de peito de frango cozido temperado a gosto desfiado, ou picado pequeno. Ponha esse creme em refratário, cubra com 6 claras batidas em neve e sobre elas colocar queijo ralado. Coloque no forno para gratinar. Depois, é só…

Já fez suflê? Que tal p hoje? Suflê nada mais é do que um bechamel aerado com claras em neve + um ingrediente de sua preferência! O de hoje é de queijo e a mesma base serve para o de cenoura, abobrinha, espinafre couve flor ... Vem variar a mistura! http://www.montaencanta.com.br/acompanhamentos/sufle-de-queijo/

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Recebi o pedido de uma leitora com dúvidas sobre o que usar na Festa de aniversário do filho, que completaria 2 anos e essa é uma dúvida de muitas mul...

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Copinho de ganache e morango

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Truta assada com amêndoas

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O Melhor Frango Frito do Mundo - Fotografando à Mesa 04

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Berinjela empanada assada e crocante

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