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Bolo de Maçã com Casca 2 xíc farinha de trigo 2 xíc açúcar 3 ovos 1 colher de sopa de canela em pó 1 pitada de sal 3 maçãs 1 xíc óleo vegetal 1 colh sp de fermento forno a 180 graus fôrma média (23×35) Colocar os ingredientes secos em uma tigela grande. Descascar as maçãs e picar em cubinhos. Reservar as cascas. liquidificador: ovos, óleo e as cascas da maçã. Misturar e, por último, colocar os cubinhos de maçã. despejar na assadeira. Assar e polvilhar açúcar e canela.

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