maria jose
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Jornalista Artur Almeida, da Globo Minas, morre em Portugal

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Ricota caseira -Dukan  1 Litro (s) de leite desnatado 4 Colher (es) de sopa de Vinagre de vinho branco ou de maçã 4 Colher (es) de sopa de Água filtrada 2 Colher (es) de café de Sal Coloque o Leite em uma panela, leve ao fogo e quando levantar fervura desligue o fogo. Acrescente o Vinagre, a Água, mexa e deixe esfriar por uma hora, pois enquanto esfria ele vai coalhando. Estenda um pano sobre um recipiente como se fosse um coador. Despeje o Leite coalhado sobre o pano e deixe escorrer todo o…

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Como fazer banana empanada e frita...

Yes, nós temos Banana! Como fazer banana empanada e frita…

500 g de abóbora em pedaços • 2 xícaras (chá) de açúcar • 2 xícaras (chá) de leite • 4 ovos • 1 colher (sopa) de manteiga • 4 colheres (sopa) de amido de milho • 1 colher (de chá) de canela em pó • 2 colheres (chá) de baunilha • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado • 1 xícara (chá) de açúcar (caramelizar ) Modo de preparo: Cozinhe a abóbora com 1 xícara (chá) de água até que fique macia. Escorra o líquido e bata-a no liqüidificador com os demais ingredientes, exceto o coco fresco ralado.

500 g de abóbora em pedaços • 2 xícaras (chá) de açúcar • 2 xícaras (chá) de leite • 4 ovos • 1 colher (sopa) de manteiga • 4 colheres (sopa) de amido de milho • 1 colher (de chá) de canela em pó • 2 colheres (chá) de baunilha • 1 xícara (chá) de coco fresco ralado • 1 xícara (chá) de açúcar (caramelizar ) Modo de preparo: Cozinhe a abóbora com 1 xícara (chá) de água até que fique macia. Escorra o líquido e bata-a no liqüidificador com os demais ingredientes, exceto o coco fresco ralado.

Torço o nariz para esses modismos  gastronômicos de fazer um prato com ingredientes totalmente diferentes do “original” e usar o mesmo nome (como a maionese de tofu, que de maionese mesm…

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Esse irresistível polpetone à parmegiana é tudo o que você precisa ver hoje!

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