QUITUTES DA ANDRÉA: PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA Ingredientes: 1/2 xícara (chá) de leite 1/3 xícara (chá) de óleo 2 ovos pequenos 1 xícara (chá) de polvilho (usei polvilho doce) 75g de queijo ralado (usei queijo minas) sal a gosto

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massa base: 1 ovo, 1 col generosa de goma de tapioca, 1/2 col de farinha de linhaça dourada, 2 col de água. Mistura tudo, frigideira, quando estiver meio barro meio tijolo, vai jogando frango desfiado por cima, cenoura ralada e 1 colher de requeijão. ervas desidratadas também! Fecha em forma de crepe, deixa dourar mais um minutinho e depois vira.

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