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CANELINHA 1 litro de água 1 litro de cachaça (pinga) de boa qualidade 700 g de açúcar refinado chá de canela em pau bem forte Misture todos os ingredientes e ponha para ferver.   Dica: Separe umas 3 colheres de sobremesa de açúcar, queime (caramelar) e acrescente à mistura para dar cor à bebida.  A canelinha fica semelhante a um licor de canela e é delicioso para arrematar uma refeição, ou ainda servido como tira-gosto.

CANELINHA 1 litro de água 1 litro de cachaça (pinga) de boa qualidade 700 g de açúcar refinado chá de canela em pau bem forte Misture todos os ingredientes e ponha para ferver. Dica: Separe umas 3 colheres de sobremesa de açúcar, queime (caramelar) e acrescente à mistura para dar cor à bebida. A canelinha fica semelhante a um licor de canela e é delicioso para arrematar uma refeição, ou ainda servido como tira-gosto.