Painel do “Laboratório Harmonização a copo” realizado no restaurante Brac, na cidade de Braga, organizado pelo alivetaste.com com o apoio da ViniPortugal. Goste / Partilhe este artigo:

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No antigo mercado da Vila de Cascais (que já fez 65 anos) encontra-se este restaurante, perfeitamente integrado no ainda verdadeiro mercado e com vista para os lugares das peixeiras em plena atividade. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Miguel Caetano abriu este espaço há três anos, caracterizado pela decoração com acessórios dos barcos de pesca. Aqui, a grande aposta é o produto fresco de marisco e peixe, tendo també...

No antigo mercado da Vila de Cascais (que já fez 65 anos) encontra-se este restaurante, perfeitamente integrado no ainda verdadeiro mercado e com vista para os lugares das peixeiras em plena atividade. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Miguel Caetano abriu este espaço há três anos, caracterizado pela decoração com acessórios dos barcos de pesca. Aqui, a grande aposta é o produto fresco de marisco e peixe, tendo també...

Um verdadeiro diamante enquanto unidade hoteleira de 5 estrelas, localizada na riviera portuguesa: a baía de Cascais junto à Costa do Estoril ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Além da localização junto ao mar, o hotel Miragem conjuga diversos fatores que contribuem fortemente para o seu sucesso: a dimensão de todos os seus espaços com a arquitetura, que faz a ligação de grande parte do seu interior e exterior ao mar;...

Um verdadeiro diamante enquanto unidade hoteleira de 5 estrelas, localizada na riviera portuguesa: a baía de Cascais junto à Costa do Estoril ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Além da localização junto ao mar, o hotel Miragem conjuga diversos fatores que contribuem fortemente para o seu sucesso: a dimensão de todos os seus espaços com a arquitetura, que faz a ligação de grande parte do seu interior e exterior ao mar;...

Casa de petiscos localizada em Proença-a-Nova, onde o ambiente de tasca, o petisco e o vinho se harmonizam a uma verdadeira cozinha da mãe. Luís Mota, grande apreciador de vinhos e das lides gastronómicas, optou pela qualidade de vida e foi viver para Proença-a-Nova onde abriu a 9 de junho de 2014 a Táscá, vindo de Cascais onde os seus país tinham tido um restaurante. Com apostas que têm tido enorme sucesso como hambúrgueres que são únicos no sabor e … Ler Mais

Casa de petiscos localizada em Proença-a-Nova, onde o ambiente de tasca, o petisco e o vinho se harmonizam a uma verdadeira cozinha da mãe. Luís Mota, grande apreciador de vinhos e das lides gastronómicas, optou pela qualidade de vida e foi viver para Proença-a-Nova onde abriu a 9 de junho de 2014 a Táscá, vindo de Cascais onde os seus país tinham tido um restaurante. Com apostas que têm tido enorme sucesso como hambúrgueres que são únicos no sabor e … Ler Mais

Garage Wines e Silva Carvalho Catering  associam-se à reunião mensal, no restaurante Links gerido pela Silva Carvalho Catering na Fundação de Serralves , que recebe, na última segunda-feira de cada mês, um painel de avaliação composto por dez personalidades ligadas ao sector dos vinhos que, através de propostas alicerçadas nas preferências individuais, dão o mote para uma avaliação descomprometida dos produtos vínicos portugueses. Uma cozinha diversificada disponível através de um buffet ao…

Garage Wines e Silva Carvalho Catering associam-se à reunião mensal, no restaurante Links gerido pela Silva Carvalho Catering na Fundação de Serralves , que recebe, na última segunda-feira de cada mês, um painel de avaliação composto por dez personalidades ligadas ao sector dos vinhos que, através de propostas alicerçadas nas preferências individuais, dão o mote para uma avaliação descomprometida dos produtos vínicos portugueses. Uma cozinha diversificada disponível através de um buffet ao…

António Mezzero, embaixador da Pizza Napolitana, tem a primeira pizzaria em Portugal com a distinção da Associação da Verdadeira Pizza Napolitana, uma espécie de estrela Michelin das pizzas, através de um trabalho de indiscutível qualidade e perseverança. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Há 10 anos atrás veio a Portugal trazer o irmão e por cá ficou. Homem de grandes convicções, dedicado e profissional, encara o seu...

António Mezzero, embaixador da Pizza Napolitana, tem a primeira pizzaria em Portugal com a distinção da Associação da Verdadeira Pizza Napolitana, uma espécie de estrela Michelin das pizzas, através de um trabalho de indiscutível qualidade e perseverança. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Há 10 anos atrás veio a Portugal trazer o irmão e por cá ficou. Homem de grandes convicções, dedicado e profissional, encara o seu...

Produzido com uvas provenientes da Quinta de Santa Bárbara, localizada em Ervedosa do Douro, colhidas de parcelas selecionadas de modo a obterem-se uvas bastante maduras e um vinho com capacidade de guarda. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês “Allier” com 300 litros de capacidade, acrescido de um estágio de 12 meses em garrafa. Aroma intenso e complexo, com notas de especiarias e fruta madura. Paladar rico, estruturado e com uma acidez elegante. Final longo e…

Produzido com uvas provenientes da Quinta de Santa Bárbara, localizada em Ervedosa do Douro, colhidas de parcelas selecionadas de modo a obterem-se uvas bastante maduras e um vinho com capacidade de guarda. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês “Allier” com 300 litros de capacidade, acrescido de um estágio de 12 meses em garrafa. Aroma intenso e complexo, com notas de especiarias e fruta madura. Paladar rico, estruturado e com uma acidez elegante. Final longo e…

Excelente unidade hoteleira de 4 estrelas, à entrada de Proença-a-Nova, que se pode enquadrar perfeitamente em ambiente rural, dada a sua localização O Hotel das Amoras, prolongado a partir da Quinta da família Baptista Diniz através de um edifício contíguo ao palacete datado de 1905, respeita a traça centenária de onde se destaca o torreão e as janelas próprias da época. Baptizado “das Amoras” por se localizar numa propriedade onde antigamente abundavam as amoras silvestres, o Hotel possui…

Excelente unidade hoteleira de 4 estrelas, à entrada de Proença-a-Nova, que se pode enquadrar perfeitamente em ambiente rural, dada a sua localização O Hotel das Amoras, prolongado a partir da Quinta da família Baptista Diniz através de um edifício contíguo ao palacete datado de 1905, respeita a traça centenária de onde se destaca o torreão e as janelas próprias da época. Baptizado “das Amoras” por se localizar numa propriedade onde antigamente abundavam as amoras silvestres, o Hotel possui…

Numa cozinha onde o intenso sabor está sempre bem presente, a chef portuguesa Ilda Vinagre, premiada com estrelas Michelin (em 1992 e 1993 no restaurante Bolota em Terrugem, Évora) e que esteve à frente de dois dos restaurantes mais famosos do Brasil (Bela Sintra e Chiado), regressou a portugal onde abriu este espaço próprio junto ao Largo do Rato.   ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Talentosa, determinada, sensível ...

Numa cozinha onde o intenso sabor está sempre bem presente, a chef portuguesa Ilda Vinagre, premiada com estrelas Michelin (em 1992 e 1993 no restaurante Bolota em Terrugem, Évora) e que esteve à frente de dois dos restaurantes mais famosos do Brasil (Bela Sintra e Chiado), regressou a portugal onde abriu este espaço próprio junto ao Largo do Rato. ” order_by=”sortorder” order_direction=”ASC” returns=”included” maximum_entity_count=”500″]Talentosa, determinada, sensível ...

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