Maria de Lourdes

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Para quem não conhece, o Sour Cream é um creme azedo bastante utilizado na culinária americana, principalmente na culinária Tex-Mex, que mistura sabores do Texas e México. O “Sour Crea…

Parve sour cream ounces tofu (silken is best, but any one works) 1 tablespoon canola oil 5 teaspoons lemon juice 2 teaspoons apple cider vinegar teaspoon salt Puree it all in a food processor or blender.