Abacaxi caramelizado é uma ótima opção de sobremesa. Corte um abacaxi em quatro partes, retire o miolo e reserve. Em uma frigideira grande, coloque uma xícara de açúcar e deixe derreter até formar uma calda grossa. Depois é só juntar uma colher de café de gengibre e uma de cardamomo e misturar. Vá adicionando as as fatias de abacaxi aos poucos, para que todos os pedaços fiquem caramelizados. Ao servir, coloque uma bola de sorvete de creme junto e sirva gelado.

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Danette Caseiro: 1 litro de leite 2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência) 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite s/ soro Preparo: Bate-se os 3 primeiros ingredientes no liquidificador, e põe na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado em taças decoradas c/ bolacha Waffer chocolate, fica uma delícia!

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Palitos de Queijo e Ervas

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Esses Palitos de Queijo e Ervas são uma delícia para servir com patê ou compor aquela mesa de frios caprichada. Mas preciso dizer que rende toneladas hahahaha, mas você pode fazer, deixar esfriar e… Mais

Imperdível! Confira o prático ‘Pão Italiano Recheado de 15 Minutos’! Ele é ideal para quem busca um petisco rápido para servir para os amigos. O segredo está em comprar o pão já pronto! Depois, você só precisa cortar e rechear com o que quiser! Por fim, coloque no forno, espere derreter e bom apetite!

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Torta cremosa de sardinha: 3 ovos 1 caixa de creme de leite (200 ml) 6 colheres (sopa) de óleo 250 ml de leite 280 g de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal 1 colher (sobremesa) de fermento

Torta cremosa de sardinha

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A leitora Meminha de Miranda nos ensina sua receita de batata em conserva, ótima para acompanhar aquele churrasco ou então com um bom vinho ou cerveja.

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Conserva de pimenta com especiarias

No OBA Gastronomia de hoje, aprenda a preparar uma conserva de pimenta diferente. Levando especiarias em sua composição, o sabor é exótico e surpreendente.


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