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Requeijão Caseiro – tipo Cream Cheese 1 litro(s) de leite 1 xícara(s) (chá) de amido de milho 200 gr de queijo ralado 250 gr de mussarela ralada(s) 3 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia 1 lata(s) de creme de leite Coloque tudo em uma panela (menos o creme de leite). Leve ao fogo, espere engrossar, prove o sal. Espere esfriar e bata na batedeira com o creme de leite. Coloque em copos com tampas ou outros.

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