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Risoto Siciliano de Camarão e Aspargo

Risoto Siciliano de Camarão e Aspargo

O Camarão ao Curry na Miniabóbora tem toques do oriente no tempero. Clique no MAIS para ver a receita

Ingredientes 3 dentes de alho 3 colheres (sopa) de manteiga-de-garrafa 2 xícaras (chá) de arroz cru 1 litro de caldo de frango fervente 1 unidade de louro fresco 1 colher (chá), cheia, de colorau Sal a gosto ½ xícara (chá) de toucinho (ou bacon)Saiba Mais +

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Com certeza este é um dos meus risotos preferidos. Fiquei viciado nesta cebola caramelizada depois da Schiacciata com Cebola e Pimentã...

Risoto de Palmito e Cebola Caramelizada

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Risoto de Brócolis com Lombo de Bacalhau no Azeite de Alho

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Este lombo de Bacalhau Porto Morhua Riberalves é incrível! O sabor é suave, porém marcante. A consistência é maravilhosa! Só experimentando para vocês entenderem o que eu estou falando! A combinaçã…


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Nesse frio, tem coisa melhor do que uma comida com vaporzinho? Sopas, caldos, massas… Pratos imbatíveis para o inverno! E nessa categoria, incluo o risoto. Pode servir acompanhado de uma bela...

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Risoto de alho poró com gorgonzola

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Risotos são sempre uma delícia, preparei esse para um jantar, ficou muito gostoso. A suavidade do alho poró com o sabor marcante do gorgonzola criou uma harmonia perfeita. Servi esse prato com esse...

Risoto de Limão Siciliano e Cebolas Carameladas

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