Encontre diversas receitas fáceis e rápidas de fazer no UOL Comidas e Bebidas, além de guias, notícias e vídeos sobre gastronomia em geral

Esfirra de Carne

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Hummus, em hebraico quer dizer "grão-de-bico", é um prato típico da culinária israelense feito a base de grão de bico cozido, triturado e temperado, é uma das comidas mais antigas do mundo. Rico em proteínas, ferro e fibras, o hummus é popularmente servido com pão pita, mais conhecido como pão sírio aqui no Brasil. Mas pode ser servido também com pedaços de aipo, cenoura, pepino, ou comido puro mesmo já que é uma delícia. Para fazer o hummus, também conhecido como pasta de grão de bico…

PASTA DE GRÃO DE BICO – 2 xíc. de grão de bico cru - 3 dentes de alho - Suco de um limão - Sal a gosto (usei 2 colheres de chá) - Pimenta do reino a gosto (opcional) - 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem - by: Tempero Alternativo - HUMMUS

Aprendemos a fazer uma Caponata de Berinjela divina!

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Receita de Kafta de frango em receitas de aves, veja essa e outras receitas aqui!

Receita de Kafta de frango

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Babaganoush pronto

PASTA DE BERINGELA – 2 berinjelas médias - 2 colheres de sopa de azeite de oliva - 1 colher de sopa de tahine (pasta de gergelim) - 1 colher de sopa de suco de limão - 1 dente de alho - Sal e pimenta do reino (opcional) a gosto. - by:Tempero Alternativo

Delícias da Priscila Beneducci: Esfiha do Chef Álvaro Rodrigues

Você já comesfiha eu uma Erdforsmadcissfiha macia que desmancha na boca? A receita do Chef Álvaro é assim! Diferente do que servido em festinhas e compra...

Receita de Pão árabe em receitas de paes e lanches, veja essa e outras receitas aqui!

Receita de Pão árabe

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TABULE DE SALADA SÍRIA, leva poucos ingredientes e fica delicioso! Boa dica de acompanhamento

Tabule Salada Síria

Tabule Salada Síria Uma salada libanesa, freqüentemente degustada como aperitivo, servida com torradinhas de pão pita ou ainda como uma entradinha. Basicamente leva trigo para quibe, tomate, cebol…

Receita passo a passo: como fazer pão pita ou pão árabe em casa

Como fazer PÃO PITA OU PÃO ÁRABE em casa?

Receita passo a passo: como fazer pão pita ou pão árabe em casa


Mais ideias
Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc) Ingredientes:1 Kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão 4 tabletes de fermento de pão---60 gramas 1 Xícara de óleo 1 colher de sopa de sal

Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha, enroladinho) Kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão 4 tabletes de fermento de gramas 1 Xícara de óleo 1 colher de sopa de sal

A pasta da berinjela é tradicional no Oriente. Ela é conhecida como babaganuche e é ótima para a saúde. Por isso faça essa pasta com frequência para rechear sanduíche e canapés e enriquecer pratos …

Pasta de berinjela, além de saborosa, reduz colesterol, emagrece e afina cintura

A pasta da berinjela é tradicional no Oriente. Ela é conhecida como babaganuche e é ótima para a saúde. Por isso faça essa pasta com frequência para rechear sanduíche e canapés e enriquecer pratos … Mais

Pão de alho recheado com presunto e queijo

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PECADO DA GULA: Quiche de espinafre e ricota

Quiche de espinafre e ricota

Começando a semana com esta receita de quiche que já se tornou oficial aqui em quiche de espinafrecasa. Já perdi as contas de quantas vezes já pintou na nossa...

Torta de frango de liquidificador sem farinha de trigo - O melhor restaurante do mundo é a nossa Casa

Torta de frango de liquidificador sem farinha (para a receita tem de consultar o site, devido á extensão da mesma que não permite colocar aqui)

Já pensou em fazer a sua própria massa em casa? A técnica é morosa, mas vale muito o esforço! Aprenda a fazê-la com o nosso passo-a-passo.

Fazer massa fresca caseira

Já pensou em fazer a sua própria massa em casa? A técnica é morosa, mas vale muito o esforço! Aprenda a fazê-la com o nosso passo-a-passo. (Substituir a farinha branca por integral)

10 molhos para revolucionar a sua salada

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Ingredientes PARA A MASSA 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá rasa de sal 1 copo americano de leite morno PARA O RECHEIO 1 embalagem de molho de pizza pronto 200g de mussarela 1 tomate fatiado Orégano a gosto Modo de preparo: Em uma …

Pizza de Frigideira com Massa Caseira Deliciosa

Ingredientes PARA A MASSA 2 e xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá rasa de sal 1 copo americano de leite morno PARA O RECHEIO 1 embalagem de molho de pizza pronto de mussarela 1 tomate fatiado Orégano a gosto M

Oie!   Eles são lindo e realmente uma delícia! Experiente os cupcakes de pizza para seu lanchinho de fim de semana, você não vai ser arrepe...

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Bolinho de espinafre e aveia  Quem disse que um bom petisco tem que ser frito para ser gostoso? Essa versão grelhada é deliciosa, fácil de fazer e bem menos calórica que o tradicional bolinho de bacalhau ou de arroz. Preparado com aveia, tem muita fibra e uma ou duas unidades já matam a vontade. Se não gostar de espinafre, pode substituir por agrião ou couve. É de dar água na boca!

Ingredientes: 1 maço de folhas de espinafre picadas 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado 3 claras 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 3 colheres (sopa) de azeite 1 xícara (chá) de aveia em flocos finos 1 colher…

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