Como fazer marshmallow? Para cobertura ou recheio de cupcake. Neste post, aprenda a receita do marshmallow sem claras. Não tem mistério. É mais fácil que você imagina. Arrase na decoração do seu cupcake!

Cobertura de cupcake: marshmallow sem claras - 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor - 250 ml de leite gelado - 360 g de açúcar de confeiteiro - 1 colher (sopa) de emulsificante - 1 colher (sopa) de pó para sorvete no sabor desejado

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