montagens de pratos

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Filé-mignon com fettuccine ao creme de parmesão,

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Como fazer risoto de abóbora com carne seca crocante: receita é perfeita para servir como prato principal em uma refeição em casa.

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escalope de file ao molho de vinho tinto e risoto

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Risoto de camarão e mascarpone com alho-poró crocante - Receitas - Receitas GNT

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We have to let you in on a little secret: this year we’re using our quest to identify a quintessential dish in each destination that I can learn to cook as a fantastic excuse to try a range of restaurants that specialise in the local...

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Neste curso a chef Letícia Massula trará mais de 10 tipos de saladas que harmonizam frutas, grãos, folhosos, oleaginosas e te ensinará a criar pratos que, além de criativos, são equilibrados e saudáveis. Conheça as dicas de molhos, conservação, corte e montagem desses pratos. Não perca a oportunidade de tornar a salada um prato incrível e grande aliado do seu dia a dia!

Neste curso a chef Letícia Massula trará mais de 10 tipos de saladas que harmonizam frutas, grãos, folhosos, oleaginosas e te ensinará a criar pratos que, além de criativos, são equilibrados e saudáveis. Conheça as dicas de molhos, conservação, corte e montagem desses pratos. Não perca a oportunidade de tornar a salada um prato incrível e grande aliado do seu dia a dia!

Salada de alface com espaguete de abobrinha, laranja, champignons e molho de mostarda

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Lembram do Espaguete de abobrinha do outro dia? Fui exagerada e fiz uma quantidade grande demais para a receita, mas como nada vai para o lixo, guardei na geladeira em um pote bem fechado. No dia s…

montagem da mesa: Recomenda-se para o cardápio: 01 entrada fria 01 prato quente com acompanhamento, Sobremesa, café e licores ou conhaque.As bebidas, além do aperitivo, dependendo do que for servir. Se os convidados forem comer com o prato na mão, sentados em poltronas ou sofá, sirva pratos que possam ser comidos apenas com o garfo. Não sirva sopa.Quando todos terminarem, tire tudo da mesa e coloque pratinhos, talheres e a sobremesa podem ser servidos em taças ou tigelinhas individuais.

JANTAR INFORMAL - REGRAS DE ETIQUETA, MONTAGEM DA MESA

montagem da mesa: Recomenda-se para o cardápio: 01 entrada fria 01 prato quente com acompanhamento, Sobremesa, café e licores ou conhaque.As bebidas, além do aperitivo, dependendo do que for servir. Se os convidados forem comer com o prato na mão, sentados em poltronas ou sofá, sirva pratos que possam ser comidos apenas com o garfo. Não sirva sopa.Quando todos terminarem, tire tudo da mesa e coloque pratinhos, talheres e a sobremesa podem ser servidos em taças ou tigelinhas individuais.

montagem 01032713

RATATOUILLE

montagem 01032713

Aprenda a fazer a receita Raviolone de abóbora com manteiga de lagostim

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