Pedro Padilha Kessler

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Pedro Padilha Kessler
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Bolinho de batata doce! Para preparar essa delícia super saudável misture em um recipiente 1 batata doce grande, cebolinha e salsinha picadas, 1/2 lata de milho verde, pimenta vermelha e cominho em pó até formar um pure consistente. Agora é só acrescentar 1 ovo e 1/3 xícara de fubá e misturar mais um pouco. Com a ajuda de um medidor ou colher faça os bolinho e leve-os ao forno por cerca de 35 - 40 minutos ou até ficarem dourados, sem esquecer de virá-los

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Caldo verde, uma sopa creme de batatas, com linguiça portuguesa, couve bem verdinha! Comida portuguesa saudável para aquecer Inverno gostoso. Caldo clássico da cozinha portuguesa, simplesmente delicioso e muito fácil de fazer. É provavelmente a sopa mais famosa de Portugal e foi nomeada uma das 7 maravilhas da Gastronomia daquele país.

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