Piero Fernandes

Piero Fernandes

Piero Fernandes
More ideas from Piero
#Repost @portalatorta: Черное, красное и белое ⚫️⚪️ / black, white, red ⚫️⚪️…

Repost Черное, красное и белое ⚫️⚪️ / black, white, red ⚫️⚪️…

Stack a multi-tiered cake in 7 easy steps

The most important thing to remember when you Stack a multi-tiered cake is to support it properly to prevent the risk of the tiers collapsing into each other.

A domed light peach mousse with a sakura infused chocolat blanc centre, resting on a piece of butter pound, with a pâte sablée disc as a base.

☆What a delicate and delicious looking dessert! "Light Peach Sakura, one of the signature pieces at Bonheur. A domed light peach mousse with a sakura infused chocolat blanc centre, resting on a piece of butter pound, with a pâte sablée disc as a base.

Mango-passionfruit-milk chocolate Просто пирожные Еду в любимый салон @toniandguy_moscow везу для дорогих моих фей @zzzalexandrazzz & @burkova11 эти милые "шарики" Внутри манговый компоте, кремё маракуйя, мусс на молочном шоколаде с мандарином, фундучный бисквит в шоколадной глазури с воздушным рисом #entremet #pastrycourse #masterclass #мастеркласс #кондитерскиекурсы #курсыдлякондитера #кулинарныекурсы #pastryart #pastry #patisserie #delicious #foodporn #chefsofInstagram #chefstalk #d...

― Ekaterina Gebrakさん( 「Mango-passionfruit-milk chocolate Просто пирожные🌞 Еду в любимый салон везу для…」

Coconut Choux, Gianduja Mousse, Gianduja Wire, Passion fruit Mojito @stregisbalharbour #bachour #BachourStyle #bachoursimplybeautiful | by Pastry Chef Antonio Bachour

Coconut Choux, Gianduja Mousse, Gianduja Wire, Passion fruit Mojito @stregisbalharbour #bachour #BachourStyle #bachoursimplybeautiful | by Pastry Chef Antonio Bachour