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Em vez de picar alho e cebola toda vez que você for cozinhar, prepare uma quantidade razoável de tempero caseiro e o deixe armazenado em potes de vidro para melhor conservação. Uma receita rende 3 vidros grandes de 500 ml e é recomendável o uso de 1 colher (sopa rasa) para o preparo de cada alimento. A dica é do site Delícias 1001. Como fazer: Bata no processador 3 kg de cebolas com 400g de alho descascado. Processe em partes, pois não cabe tudo na jarra de uma vez só. Acrescente 4 folhas…

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