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Adorei descobrir em meu supermercado a massa pronta para cannelloni da Barilla (marca de massas em que mais confio, tendo a DeCecco em l...

La Cucinetta: Vai passar. Enquanto não passa, quibe de batata-doce.

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La Cucinetta: Biscoitos de chocolate para depois de um dia de trabalho

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La Cucinetta: O bolo de aniversário que não era pra ser, tentou ser, quase não foi mas acabou fondo.

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La Cucinetta: Vai passar. Enquanto não passa, quibe de batata-doce.

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Continuando no caminho de variar o famoso Estrogonofe, segui a receita do de cogumelos indicado no La Cucinetta.  Como assim? Cogumelo não é um dos ingredientes do tradicional estrognofe? Então, segundo o artigo da wikipedia, na verdade não. De acordo com o texto, segundo Heleena Molokhovets' classic Russian cookbook, a primeira receita que se tem registro do estrogonofe, levava apenas carne e não champignons.

Continuando no caminho de variar o famoso Estrogonofe, segui a receita do de cogumelos indicado no La Cucinetta. Como assim? Cogumelo não é um dos ingredientes do tradicional estrognofe? Então, segundo o artigo da wikipedia, na verdade não. De acordo com o texto, segundo Heleena Molokhovets' classic Russian cookbook, a primeira receita que se tem registro do estrogonofe, levava apenas carne e não champignons.

Pasteizinhos de espinafre e mozzarella (deliciosos também com massa folhada)

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Minha mãe tem uma loucura bastante específica. No universo dela, não há comida na minha casa. Quando morávamos a 3 quarteirões de distânci...

Minha mãe tem uma loucura bastante específica. No universo dela, não há comida na minha casa. Quando morávamos a 3 quarteirões de distânci...

Abobrinhas e tomates no forno e salada de beterraba e agrião

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O Pão Caseiro de Aveia e Mel  é muito fácil de fazer e fica incrível. Mantenha uma alimentação saudável, comendo bem no café da manhã, com esse pão delicio

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