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farta rapazes (original de Miranda)

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Doces-Areias de Cascais-Roteiro Gastronómico de Portugal

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Broa de milho

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Peixinhos da horta: 250g de feijão-verde comprido, arranjado e cozido com sal; Sumo de 1 limão; 1 dl de vinho branco; 1 dl de água fria; 125g de farinha de trigo; Oleo e temperos; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 ovos; O feijão, já escorrido, é temperado com o sumo de limão. Entretanto desfaz-se a farinha junto do vinho e da água. Junta-se ai os ovos e a manteiga derretida e bate-se. Passa-se o feijão pela mistura e frita-se para dourar.

Peixinhos da horta: 250g de feijão-verde comprido, arranjado e cozido com sal; Sumo de 1 limão; 1 dl de vinho branco; 1 dl de água fria; 125g de farinha de trigo; Oleo e temperos; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 ovos; O feijão, já escorrido, é temperado com o sumo de limão. Entretanto desfaz-se a farinha junto do vinho e da água. Junta-se ai os ovos e a manteiga derretida e bate-se. Passa-se o feijão pela mistura e frita-se para dourar.

Gelado de medronho

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Mini Caracóis Folhados de Morango

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Pastel de Coco

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Portuguese Cornbread

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As receitas lá de casa: Almofadinhas de bacalhau

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