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receitas.globo.com

Carne fria

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Ingredients

Ingredients
400 gramas de lagarto redondo
1 copo de vinagre de vinho tinto
450 mililitros de água
1 colher de sopa de louro em pó
Grãos de pimenta-do-reino a gosto
1 cebola cortada em rodelas
1 maço de cheiro-verde picado
Óleo de gergelim torrado a gosto
Azeite a gosto
Azeitona preta a gosto

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