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Queijadas de Pereira - This little cheesecakes have seven folds or "beaks" and are cooked in wood oven. The production of these cheesecakes began in 1748 with the founding of the "Royal College of Ursulines", where the girls learned, among other things, how to make Queijadas de Pereira.

Portuguese Delights: "Tartes de Leite".

Queijadas de Sintra (Piriquita-Sintra)

Tortas de Azeitão...Portugal

Pastéis de bacalhau / Portuguese codfish pastel...making these now!

Pasteis Tentugal

"bolo lêvedo" from Azores. The best bolo lêvedo is in Sao Miguel

Portuguese Coconut Cupcakes (Queijadas de Coco) - Easy Portuguese Recipes

Bola de berlim

Ingredientes •1 limão em raspa •1 pitada sal •80 gr manteiga •1 kg açúcar •2 gema(s) de ovo •2 dl leite•30 gr fermento de padeiro •500 gr farinha de trigo Preparação: Desfaça o fermento de padeiro com um pouco de leite e 1 colher (de sopa) de açúcar. De...