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Macarrão com conserva caprese (muçarela de búfala, tomate seco e manjericão marinados no azeite) | COZINHANDO PARA 2 OU 1

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Cantinho Vegetariano: Linguine com Tomates Secos (vegana) 500 g de linguine sem ovos 1 cebola finamente picada 1 xícara de tomates secos picados 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico Sal, pimenta, azeite e orégano a gosto Preparo Enquanto a massa cozinha, refogue a cebola no azeite até amolecer. Acrescente os tomates secos e o vinagre balsâmico. Tempere com sal e pimenta e junte a massa. Polvilhe com orégano e sirva.