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"Gente, facil e desesperadamente bom!!! Pega um queijo Camembert, passa no trigo, na gema do ovo e na farinha de rosca, nessa seqüência. Depois frita em fogo médio na manteiga de garrafa ou manteiga clarificada. Vai virando pra fritar todo, até dos lados. Sirva com mel no fundo do prato e por cima do queijo. Comer com pão italiano ou torradas!"

Bater 1 requeijão de vaca com 175g de açúcar. Adicionar 2 ovos inteiros e 25g de margarina derretida e bater novamente. Por fim, envolver muito bem 50g de farinha peneirada com 1 colher de chá de fermento. Levar ao forno entre 15 a 20 minutos a 180º, numa tarteira untada e enfarinhada. Ao desenformar, polvilhar com aúcar em pó e canela.