Bolo de Chocolate e Limão

Coza ambos os pães-de-ló em tabuleiros rectangulares. Coloque a massa de biscoito numa forma redonda de fundo amovivel. Deixe arrefecer os pães-de-ló

Torta Escondida

Torta Escondida

3 tomates maduros 1 colher de sopa de manteiga 2 cebolas 1 raminho de salsa 1 dl de óleo 2 dentes de alho 150 grs de farinha de mandioca + - 4 dl de caldo de peixe sal q.b.   Leva-se um tacho ao lume com o óleo, as cebolas e os dentes de alho picados a alourar. Juntam-se os... #cozinhamoçambicana

3 tomates maduros 1 colher de sopa de manteiga 2 cebolas 1 raminho de salsa 1 dl de óleo 2 dentes de alho 150 grs de farinha de mandioca + - 4 dl de caldo de peixe sal q.b. Leva-se um tacho ao lume com o óleo, as cebolas e os dentes de alho picados a alourar. Juntam-se os... #cozinhamoçambicana

Bacalhau com Amêndoas

Depois de tirar o excesso de sal, coloque o bacalhau no leite. Corte as cebolas em meias luas finas e o alho e o pimentão em tiras. Refogue em metade do azeite

Mousse de Avelã

Comece por partir o chocolate em pedacinhos e leve ao lume, em banho-maria, até derreter. Acrescente a manteiga e continue a mexer, envolvendo muito bem.

Tarte de chocolate e limão

Bolo Crocante de Nozes,Este bolo é SOBERBO!!! É suave, fofinho, e muito mas mesmo muito CROCANTE! Cada trinca um pedaço de noz a desfazer-se... humm e canela? MAGNÍFICOOOO!! - Sobremesas de Portugal

delicia amendoa

Delicia de amêndoa, nozes, massa folhada e ovos moles - Chef Hernâni Ermida

Sopa de Feijão com Hortaliça

Ponha o feijão de molho em água, de um dia para o outro. Escorra o feijão e coloque na panela de pressão, cubra com a água e leve a cozer juntamente com o

Caranguejo Recheado

Faz-se um refugado e cozem-se nele os caranguejos. Depois descascam-se, tentando não partir a casca exterior, que se lava e seca e onde se servirão depois.

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