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Receita de Empadão de Abobrinha - 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 3/4 de xícara (chá) de manteiga gelada em pedacinhos, 1/3 de xícara (chá) de água gelada., 1 cebola grande picada, 4 dentes de alho picados, 6 fatias de toucinho defumado picadas, 12 fatias de pão de forma sem casca trituradas no processador, 1 colher (sopa) de manjericão picado, 2 colheres (sopa) de vinagre, 5 abobrinhas médias cortadas em rodelas de 0,5 cm de espessura, 1 colher (sopa) de…

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Receita de mini quiche de fiambre - massa, 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 colher (chá) de sal, 2 colheres (sopa) de amêndoas moídas, 12 colheres (sopa) de manteiga gelada em cubinhos, 1 ovo, recheio, 300g de fiambre em cubinhos, 1 cebola grande, 4 colheres (sopa) de azeite de oliva, 4 colheres (sopa) de vinho branco seco, 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada, 2 xícaras (chá) de queijo gouda ralado, sal a gosto

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10 maiores gordices de todos os tempos

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Receita de PIZZA DE ABOBRINHA - 3 xícaras (chá) de farinha de trigo, 1 envelope de fermento biológico seco, 1 colher (chá) de sal, 1 xícara (chá) de água morna, 4 colheres (sopa) de óleo., 1/2 xícara (chá) de azeite, 1 xícara (chá) de ricota fresca esmigalhada, 2 abobrinhas cortadas em rodelas finas, 1/2 colher (sopa) de orégano.

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Massa para todos os tipos de salgados (Esfiha ,cachorro quente de forno, enroladinho de queijo e presunto ,hambúrguer de forno,pizza, joelho e etc) Ingredientes:1 Kg de farinha de trigo 2 copos de leite morno.. O copo pode ser o de requeijão 4 tabletes de fermento de pão---60 gramas 1 Xícara de óleo 1 colher de sopa de sal

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Receita de Empadão Goiano - 1 caixinha de molho de tomate. 520g, 1 kg de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de manteiga. 100g, 2 ovos . 100g, 1 frango médio picado pelas juntas., 1.260g, 10 colheres (sopa) de óleo de soja ., 100g, 1/2 kg de lingüiça de porco picada em rodelas grossas, 3 cebolas grandes picadas . 540g, 1 colher (sopa) de alho amassado . 10g, 2 xícaras (chá) de cheiro-verde picada.80g, 1/2 kg de guariroba ou palmito-pupunha refogados, 250gde queijo-de-minas semicurado em…

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Brownie de Chocolate

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Receita de Chips de Abobrinha ao Forno - 1/4 xícara (chá) de farinha de rosca (usei panko japonês, como floquinhos), 1/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado na hora, 1/4 colher (chá) de sal, 1/4 colher (chá) de alho em pó, 1/8 colher (chá) de pimenta-do-reino, 1/8 colher (chá) de pimenta vermelha em pó (adição minha), 2 claras de ovos (a receita pedia leite), 2 1/2 xícara (chá) de abobrinha em rodelinhas

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Tempero Caseiro TEMPERO CASEIRO Ingredientes • 2 cebolas grandes picadas • 4 colheres de alho triturado ou 6 dentes de alho descascado • 1 maço de cheiro verde – salsa e cebolinha • 1 pimentão vermelho sem sementes • 1 colher de chá rasa de sal Modo de preparar Bata todos os ingredientes para que virem uma pasta bem homogeneizada. Use no preparo comum das receitas salgadas. A duração deste tempero é de 3 meses na sua geladeira. basta guardá-lo num vidro bem esterelizado e nao colocar…

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Receita de Lasanha de abobrinha - 2 dentes de alho amassados, 5 colheres (sopa) de azeite, 1 maço pequeno de cheiro verde picado, 2 colheres (sopa) de orégano, 10 azeitonas pretas (usei verdes), 500 g de ricota peneirada (amassei com garfo), 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado (usei provolone), 1 caixinha de creme de leite, sal, noz moscada ralada, pimenta a gosto, 1 lata de molho pronto, 3 abobrinhas, fatiadas no sentido do comprimento

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