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Que tal neste friozinho preparar um Creme de Shimeji para servir de entrada no jantar? Anote a receita: Ingredientes  180 gr de cogumelos shimeji  1 colher de sobremesa de cebolinha picada  1 colher de sopa de creme de ricota light  1 colher de sobremesa de shoyo light  1 colher de sobremesa de azeite  sal e temperos a gosto Modo de preparo  Refogue o shimeji com o azeite e cebolinha por 2 minutos até que fiquem molinhos.  Acrescente o shoyo e deixe apurar por mais 2 minutos.  Acrescente o…

Que tal neste friozinho preparar um Creme de Shimeji para servir de entrada no jantar? Anote a receita: Ingredientes 180 gr de cogumelos shimeji 1 colher de sobremesa de cebolinha picada 1 colher de sopa de creme de ricota light 1 colher de sobremesa de shoyo light 1 colher de sobremesa de azeite sal e temperos a gosto Modo de preparo Refogue o shimeji com o azeite e cebolinha por 2 minutos até que fiquem molinhos. Acrescente o shoyo e deixe apurar por mais 2 minutos. Acrescente o…

Lasanha de Macarrão Ninho

Lasanha de Macarrão Ninho

1 pote de requeijão - 1 tablete de caldo de carne - de mussarela - de presunto - 1 pacote de macarrão ninho 2 - 1 lata de creme de leite - 1 embalagem de molho de tomate - papel alumínio

Meninas até que enfim venho deixar a receitinha do Grão de bico estofado pra vocês!  - 400 gr de grão de bico. - linguiça calabresa -100 gr bacon - 1 cabeça de alho - 1 dente de alho a parte - 2 folhas de louro - 1 cebola grande - 400 gr de tomate natural triturado. - 1 batata grande - 1 cenoura grande - agua sal azeite de oliva e salsinha picada. Preparo: Coloque o grão de bico de molho na noite anterior com sal.  Coloque água na penela de pressão que de para cobrir o grão de bico coloque a…

Meninas até que enfim venho deixar a receitinha do Grão de bico estofado pra vocês! - 400 gr de grão de bico. - linguiça calabresa -100 gr bacon - 1 cabeça de alho - 1 dente de alho a parte - 2 folhas de louro - 1 cebola grande - 400 gr de tomate natural triturado. - 1 batata grande - 1 cenoura grande - agua sal azeite de oliva e salsinha picada. Preparo: Coloque o grão de bico de molho na noite anterior com sal. Coloque água na penela de pressão que de para cobrir o grão de bico coloque a…

A receita de hoje é daquelas que a gente pega o que tem na geladeira pra matar a fome repentina. Além de fácil de fazer e levar poucos ingredientes, é rapidinha e bem gostosa: "falsa" lasanha de abobrinha.Chamo ela de falsa porque ao invés de massa em camadas entre os ingredientes, entram camadas finas de abobrinha, deixando a lasanha super leve. Eu gosto de usar como recheio o presunto, mas pode ser também a carne moída, frango desfiado, atum ou que você preferir.

A receita de hoje é daquelas que a gente pega o que tem na geladeira pra matar a fome repentina. Além de fácil de fazer e levar poucos ingredientes, é rapidinha e bem gostosa: "falsa" lasanha de abobrinha.Chamo ela de falsa porque ao invés de massa em camadas entre os ingredientes, entram camadas finas de abobrinha, deixando a lasanha super leve. Eu gosto de usar como recheio o presunto, mas pode ser também a carne moída, frango desfiado, atum ou que você preferir.

Pão de queijo é amado por todos não só pelos mineiros. O único problema é que na maioria das vezes ele não faz muito bem a dieta e a nutrição. O que não é o caso nesta receita. Receita: Pão de Queijo multigrãos. Rendimento: 18 unidades Ingredientes: 50g de polvilho azedo 100g de queijo meia-cura ou parmesão ralado 200ml de creme de leite 1 colher de sopa de chia 1 colher de sopa de amaranto 1 colher de sopa de linhaça dourada Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e misture bem até…

Pão de queijo é amado por todos não só pelos mineiros. O único problema é que na maioria das vezes ele não faz muito bem a dieta e a nutrição. O que não é o caso nesta receita. Receita: Pão de Queijo multigrãos. Rendimento: 18 unidades Ingredientes: 50g de polvilho azedo 100g de queijo meia-cura ou parmesão ralado 200ml de creme de leite 1 colher de sopa de chia 1 colher de sopa de amaranto 1 colher de sopa de linhaça dourada Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e misture bem até…

Manual Da Garota Criativa

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Programa bom de Domingo a Domingo com clima descontraido tempo pra conhecer os vários tipos de ceviches tiraditos peruanos paellas pratos a compartir e otras cositas más. Ao sentar você já é presenteado com um poema de Pablo Neruda sobre a mesa. No La Carioca comidinhas novas no menu cheio de novidades. Uma ótima pedida que garfei foi o novo risoto de quinoa ao vinho e pupunha. Tudo com polvo estava no ponto e tempero. E as lulas com camarões e molho a base de mascarpone? Meu passaporte de…

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Nutra Saúde na Cozinha: Bolinho de atum light

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GASTRONOMIA|VIAGEM  Dica de bistrô no Rio de Janeiro by @kakimelo  #Repost @kakimelo  Um Risoto de brie com damasco arroz no ponto perfeito. Mais um ponto para o bistrô. O salmão temperado no alecrim com cuscuz marroquinho e salada também representou bem a cozinha cheia de sabores. Nota mental: ainda pensando na reação das papilas gustativas ao provar as linguiças de cordeiro. Ficaria feliz ao sentar aqui e começar pelas sobremesas como a que me fez deliciar em cada colherada. Achei muito…

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Já dizia uma amiga de Uberaba, "pão de queijo é bão. Mas pão de queijo bão é melhor ainda".Eu não sou mineira, mas tenho uma paixão inexplicável por pão de queijo. Meu filho mais velho parece ter herdado isso de mim, porque pra ele tem que ter pão de queijo lá em casa dia sim, e o outro também.Por isso durante o meu processo de dieta, uma das partes mais difíceis foi renegar o bendito.... via o meu filho mais velho comendo, sentia o cheirinho e ligava o esforço no nível turbo pensando na…

Já dizia uma amiga de Uberaba, "pão de queijo é bão. Mas pão de queijo bão é melhor ainda".Eu não sou mineira, mas tenho uma paixão inexplicável por pão de queijo. Meu filho mais velho parece ter herdado isso de mim, porque pra ele tem que ter pão de queijo lá em casa dia sim, e o outro também.Por isso durante o meu processo de dieta, uma das partes mais difíceis foi renegar o bendito.... via o meu filho mais velho comendo, sentia o cheirinho e ligava o esforço no nível turbo pensando na…

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