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MINI BOLO DE CHURROS 1 ovo 150g de açúcar 160g de farinha de trigo 80g de manteiga em temperatura ambiente 120ml de leite ou água 1 colher de chá de essência de baunilha 2 colheres de chá de canela em pó 1 colher de café de fermento em pó Açúcar e canela para polvilhar Doce de leite para rechear Preaquecer o forno a 180 graus. Preparar a forma própria para assar mini bolinhos, untando e enfarinhando. Misturar todos ingredientes, despejar nas forminhas e levar ao forno por aprox 20 min

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Minibolinho de churros (Foto: @chefsemacao)

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Bata os ingredientes no liquidificador (ou misture com garfo ou fouet), despeje a massa em uma frigideira antiaderente, levemente untada, e doure dos dois lados.

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