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Explore Castanha, Cogumelos e muito mais!

Entrada do "novo" Beato: Ricota, ovo, cogumelos (micropicados e com toque ácido) e castanha do Pará.

de Vix

Aprenda a fazer a clássica salada Caesar

A Caesar salad faz sucesso em restaurantes do mundo inteiro. O que garante seu sabor especial é o molho Caesar, feito à base de maionese, parmesão e creme de leite. Leia também: Receita detox: salada de agrião com manga Receita de salada de macarrão integral ao pesto Receita de salada de legumes e castanha-

RECEITA: Risoto de coco com creme de castanhas

Brazil Nut & Siriguela Cheesecake / Cheesecake de Castanha-do-brasil e Siriguela

de Cuecas na Cozinha - Gastronomia por Ale Guerra

Massa especial com cogumelos

Bolo de castanha da Mantiqueira com molho de amoras do LenzGourmet de Campos do Jordão.

Poke de arroz branco, polvo macio salteado com cebola roxa, milho, rabanete, pepino, castanha de caju, pimenta e molho clássico

Do novo Thai Chef: Kang Massamun. Curry tailandês, leite de coco, batata doce cozida, cebola, amendoim torrado, castanha de caju e camarão

Filhote coberto com farofinha de castanhas e purê de banana ao leite de castanha-do-pará. Foto: Tomás Rangel Cota 200 Restaurante Av. Pasteur, 520 – Urca (Bondinho do Pão de Açúcar). Tel: 2543-8200. Segunda e terça – das 12h às 19h. De quarta a domingo – das 12h à meia noite.

Forneria Forquilha: vinhos, forno a lenha e boa comida italiana

de Cuecas na Cozinha - Gastronomia por Ale Guerra

Petit Comité Buffet e Rotisserie da chef Rita Atrib

Quiche sem glúten de espinafre, ricota e castanhas do Petit Comité