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Aprenda a preparar este petisco de queijo de dar água na boca

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Veludo Branco | massa red velvet com recheio de mousse de cream cheese e creme de frutas vermelhas / Red velvet cake with cream cheese mousse and red fruits cream

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O Red Velvet Cake ficou bastante conhecido durante a Segunda Guerra Mundial. Com o racionamento de alimento, eles passaram a fazer o bolo com beterrabas, que além de ser muito comum nos Estados Unidos, é rica em ferro e açúcares, e claro,  dá o tom natural avermelhado. Depois da Guerra, com o sucesso do bolo, começaram a substituir a beterraba por corante alimentício.

O Red Velvet Cake ficou bastante conhecido durante a Segunda Guerra Mundial. Com o racionamento de alimento, eles passaram a fazer o bolo com beterrabas, que além de ser muito comum nos Estados Unidos, é rica em ferro e açúcares, e claro, dá o tom natural avermelhado. Depois da Guerra, com o sucesso do bolo, começaram a substituir a beterraba por corante alimentício.

Recheio de Abacaxi para bolos e cupcakes Ingredientes      1 coco grande ralado     350 gramas de açúcar     2 abacaxis     1 colher (sopa) de margarina sem sal     1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi  Modo de preparo      Rale os abacaxis sem os miolos no lado grosso do ralador.     Misture todos os ingredientes, leve ao fogo brando e mexa.     Quando iniciar a fervura, retire a massa do fogo.

Recheio de Abacaxi para bolos e cupcakes Ingredientes 1 coco grande ralado 350 gramas de açúcar 2 abacaxis 1 colher (sopa) de margarina sem sal 1 pacote de gelatina em pó sabor abacaxi Modo de preparo Rale os abacaxis sem os miolos no lado grosso do ralador. Misture todos os ingredientes, leve ao fogo brando e mexa. Quando iniciar a fervura, retire a massa do fogo.

Bolinho de chuva com calda de Brigadeiro Ingredientes da massa (rende 40 unidades): 2 ovos em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 fava de baunilha 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Óleo para fritar Açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar

Bolinho de chuva com calda de Brigadeiro Ingredientes da massa (rende 40 unidades): 2 ovos em temperatura ambiente 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite 1 fava de baunilha 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó Óleo para fritar Açúcar de confeiteiro e canela em pó para polvilhar

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