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Queijo de ovelha salgado do Alentejo

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Trajes antigos do Alentejo.: Ceifeiro(a)

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O nome misterioso refere-se à época em que a casta Syrah não era permitida no Alentejo. Em 1991, fomos os primeiros a plantar Syrah no Alentejo, com enchertos seleccionados da casta do sul do Ródano. Hoje, a nossa gama consiste em três diferentes varietais 100% Syrah. O nosso vinho de mesa mais popular é o Cortes de Cima Syrah, que é engarrafado todos os anos...

Cortes de Cima Incógnito Tinto 2011

O nome misterioso refere-se à época em que a casta Syrah não era permitida no Alentejo. Em 1991, fomos os primeiros a plantar Syrah no Alentejo, com enchertos seleccionados da casta do sul do Ródano. Hoje, a nossa gama consiste em três diferentes varietais 100% Syrah. O nosso vinho de mesa mais popular é o Cortes de Cima Syrah, que é engarrafado todos os anos...

Pão Alentejano

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Migas, Alentejo    love it!!!!!

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Pinhoadas from Alcacer do Sal - Pine nuts and Honey, Alentejo, Portugal

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Mantas de Monsaraz (Alentejo)

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No Alentejo come-se e bebe-se muito bem. Comer, beber e petiscar são rituais, formas de conviver, de receber, de celebrar. Costuma dizer-se que na casa de um verdadeiro alentejano, tenha muito ou tenha pouco, a mesa está sempre posta. É verdade. E esta realidade confere um sabor muito especial à descoberta da gastronomia e dos vinhos. São produtos de reconhecida valia turística, mas não foi o Turismo quem os criou para consumo externo: fazem parte – e uma parte feliz – do quotidiano m...

No Alentejo come-se e bebe-se muito bem. Comer, beber e petiscar são rituais, formas de conviver, de receber, de celebrar. Costuma dizer-se que na casa de um verdadeiro alentejano, tenha muito ou tenha pouco, a mesa está sempre posta. É verdade. E esta realidade confere um sabor muito especial à descoberta da gastronomia e dos vinhos. São produtos de reconhecida valia turística, mas não foi o Turismo quem os criou para consumo externo: fazem parte – e uma parte feliz – do quotidiano m...

Sabores do Alentejo

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Dois vinhos da Adega Cooperativa de Vidigueira foram laureados com troféus de Excelência e Ouro no concurso Uva de Ouro, certame reconhecido oficialmente pelo Instituto da Vinha e do Vinho (IVV). Vila Ruiva Reserva Tinto 2013 recebeu o Prémio Excelência 2015, e o Contemporal Reserva Tinto 2013 arrecadou a medalha de Ouro ao ser eleito o Melhor da Região Alentejo 2015. #revistadevinhos

Dois vinhos da Adega Cooperativa de Vidigueira foram laureados com troféus de Excelência e Ouro no concurso Uva de Ouro, certame reconhecido oficialmente pelo Instituto da Vinha e do Vinho (IVV). Vila Ruiva Reserva Tinto 2013 recebeu o Prémio Excelência 2015, e o Contemporal Reserva Tinto 2013 arrecadou a medalha de Ouro ao ser eleito o Melhor da Região Alentejo 2015. #revistadevinhos

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