Explore Rosa Medeiros, Professora Emérita e muito mais!

Divulgação - No centro a responsável pela Cátedra Unesco do Vinho, professora emérita da Universidade da Borgonha, Jocelyne Perard, ladeada pelo Chefe da Embrapa Uva e Vinho, Mauro Zanus, e pela professora Rosa Medeiros, representando a UFRGS.

uva_vinho_garrafa_primeira_estrada_safra_2010 (Foto: Irineu Guarnier Filho/Ed. Globo)

O Rio Grande do Sul é responsável pela maior parte da produção de vinho do Brasil, mas nem só da uva vem todos os produtos etílicos do Estado. A região tem

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