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Nessa época de vida mais saudável, nada melhor do que começar o dia comendo uma bela tapioca, até porque ela é mais saudável que o pão, é livre de glúten e mega saborosa, mas como eu não sou bobo nem nada preparei 3 versões de recheio para as minhas tapiocas que não são nem um pouco saudável. Corre lá no Bog http://bit.ly/1clP4qF

de Dicas de Mulher

50 receitas de tapioca para se deliciar de forma saudável

Confira diferentes opções de recheios doces e salgados para tapioca e aprenda a renovar o uso da tapioca em receitas criativas e saudáveis.

Receita pudim gelado (Não vai ao forno). Esquente 1 xícara de leite e nele dissolva 1 envelope de gelatina em pó sem sabor hidratada. Junte essa mistura a 2 caixinhas de creme de leite, e 2 latas de leite condensado e bata tudo no liquidificador até ganhar uma massa homogênea. Calda: derreta o açúcar e acrescente um pouco de água. A dica é não deixar a calda ficar muito grossa. Despeje a calda em uma forma, sobre ela, o pudim e leve pra gelar por 3 horas, pelo menos.

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Conheça diversas opções diferentes para rechear sua tapioca, seja doce ou salgada, e aprenda como fazer a massa da tapioca e outras ...

Em vez de picar alho e cebola toda vez que você for cozinhar, prepare uma quantidade razoável de tempero caseiro e o deixe armazenado em potes de vidro para melhor conservação. Uma receita rende 3 vidros grandes de 500 ml e é recomendável o uso de 1 colher (sopa rasa) para o preparo de cada alimento. A dica é do site Delícias 1001. Como fazer: Bata no processador 3 kg de cebolas com 400g de alho descascado. Processe em partes, pois não cabe tudo na jarra de uma vez só. Acrescente 4 folhas…

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